اعرف ما يوجد في طبقك

شراب

السعرات الحرارية ومعلومات التغذية

301
سعرة حراريةkcal لكل 100 g
بروتين0.1 g
كربوهيدرات74 g
دهون0 g

المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 301 kcal —
  • البروتين 0.1 g 0%
  • الكربوهيدرات 74 g 27%
  • الدهون 0 g 0%
  • الدهون المشبعة 0 g 0%
  • الألياف 0 g 0%
  • السكريات 74 g —
  • الصوديوم 50 mg 2%
  • الكوليسترول 0 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 0 µg 0%
  • فيتامين ج 0 mg 0%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • فيتامين هـ 0 mg 0%
  • فيتامين ك 0 µg 0%
  • الثيامين (ب1) 0 mg 0%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.01 mg 1%
  • النياسين (ب3) 0 mg 0%
  • فيتامين ب6 0 mg 0%
  • الفولات (ب9) 0 µg 0%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%

المعادن

  • الكالسيوم 74 mg 6%
  • الحديد 2.5 mg 14%
  • المغنيسيوم 34 mg 8%
  • الفوسفور 2 mg 0%
  • البوتاسيوم 220 mg 5%
  • الزنك 0.13 mg 1%
  • النحاس 0.24 mg 27%
  • المنغنيز 0.11 mg 5%
  • السيلينيوم 1 µg 2%
  • اليود 5 µg 3%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g3010.1 g74 g0 g
50 g50 g1510.1 g37 g0 g
150 g150 g4520.2 g111 g0 g
200 g200 g6020.2 g148 g0 g
250 g250 g7530.3 g185 g0 g

أسئلة عن شراب

ما المقصود بالشراب، وهل هو مثل شراب السكر؟

الشراب اسم عام لسائل حلو كثيف يُستخدم للتحلية، وقد يُصنع من السكر أو الفاكهة أو مكونات أخرى. أمّا شراب السكر فعادةً فهو سكر مذاب في الماء، لذا لا تتطابق التسميتان دائمًا.

كيف أستخدم الشراب لتحلية الشاي أو القهوة؟

أضف مقدارًا صغيرًا وحرّك حتى يمتزج؛ فالشراب يذوب أسرع من السكر الحبيبي، ولا يترك بلورات في قاع المشروب. ابدأ بملعقة صغيرة ثم أضف المزيد إن احتجت.

هل أستطيع استبدال السكر بالشراب في الخَبز؟

يمكنك ذلك في بعض الوصفات، لكن الشراب يضيف سائلًا أيضًا؛ لذلك لا تستبدل السكر به مقدارًا بمقدار من دون تعديل الوصفة. يكون أسهل استخدامه في الصلصات والتتبيلات والحلويات التي تتطلب مُحلّيًا سائلًا.

ما الفرق بين الشراب وشراب القيقب؟

شراب القيقب نوع محدد يُصنع من عصارة أشجار القيقب، أما «الشراب» فقد يكون مصنوعًا من مكونات كثيرة. يوفّر شراب القيقب 301 kcal لكل 100 غ، مقابل 301 kcal في الشراب.

كيف أحفظ الشراب بعد فتح العبوة؟

أغلق العبوة بإحكام واحفظها وفق تعليمات الملصق؛ فبعض الأنواع تُحفظ في مكان بارد وجاف، بينما تحتاج أنواع أخرى إلى التبريد بعد الفتح. امسح فوهة العبوة قبل إغلاقها لتجنب التصاق الشراب بها.

هل يمكنني تحضير شراب بسيط في المنزل؟

لتحضير شراب السكر، سخّن مقدارًا من السكر مع مقدار من الماء مع التحريك حتى يذوب السكر، ثم اترك الخليط يبرد. احفظه في وعاء نظيف محكم الإغلاق في الثلاجة.

ما مقدار السكر في الشراب؟

يحتوي الشراب على 74 غ من السكريات لكل 100 غ. تختلف الحصة التي تضيفها إلى المشروب أو الوصفة، لذا استخدم ملعقة صغيرة أولًا إذا أردت التحكم في الكمية.

المصدر: Fineli (Finland) 3 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف