اعرف ما يوجد في طبقك
بيتزا ديلوكس
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
بجبن قليل الدسم جزئيًا، عجينة سميكة/عادية، مجمدة، مطهوة
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 268 kcal —
- البروتين 11 g 21%
- الكربوهيدرات 30 g 11%
- الدهون 11 g 14%
- الدهون المشبعة 4.4 g 22%
- الألياف 2.1 g 8%
- السكريات 5.9 g —
- الصوديوم 434 mg 19%
- الكوليسترول 19.9 mg 7%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 65 µg 7%
- فيتامين ج 3.1 mg 3%
- فيتامين د 0.08 µg 0%
- فيتامين هـ 1.1 mg 8%
- فيتامين ك 8.2 µg 7%
- الثيامين (ب1) 0.36 mg 30%
- الريبوفلافين (ب2) 0.3 mg 23%
- النياسين (ب3) 2.8 mg 17%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.33 mg 7%
- فيتامين ب6 0.09 mg 5%
- الفولات (ب9) 96.9 µg 24%
- فيتامين ب12 0.06 µg 3%
- الكولين 24.5 mg 4%
المعادن
- الكالسيوم 72.3 mg 6%
- الحديد 2 mg 11%
- المغنيسيوم 18.7 mg 4%
- الفوسفور 102 mg 8%
- البوتاسيوم 134 mg 3%
- الزنك 0.81 mg 7%
- النحاس 0.09 mg 10%
- المنغنيز 0.27 mg 12%
- السيلينيوم 13.2 µg 24%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 11 g | 30 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 5.3 g | 15 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 16 g | 45 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 21 g | 60 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 671 | 26 g | 75 g | 27 g |
أسئلة عن بيتزا ديلوكس
ممّ تتكوّن بيتزا ديلوكس عادةً؟
تجمع عادةً صلصة الطماطم والجبن مع إضافات مثل الفلفل الحلو والفطر والبصل والزيتون، وقد تشمل الببروني أو النقانق. افحص الإضافات قبل الشراء إذا كنتَ تتجنب نوعًا معينًا من اللحوم.
كيف تخبز بيتزا ديلوكس مجمّدة حتى تصبح قاعدتها مقرمشة؟
سخّن الفرن إلى 220 °م، وضع البيتزا مباشرة على الرف الأوسط أو على صينية ساخنة، واخبزها نحو 10–15 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتحمّر الحواف. اتبع زمن العبوة إن كان مختلفًا، لأن السمك والحجم يؤثران في وقت الخَبز.
كيف تعيد تسخين بيتزا ديلوكس من دون أن تصبح قاعدتها طرية؟
سخّن شريحة في مقلاة جافة على نار متوسطة 3–5 دقائق، وغطِّ المقلاة في الدقيقة الأخيرة كي يسخن الجبن. تجنّب تكديس الشرائح؛ فالبخار يجعل القاعدة لينة.
كم تبقى بيتزا ديلوكس صالحة في الثلاجة؟
برّد البقايا خلال ساعتين من تقديمها، واحفظها في وعاء محكم أو ملفوفة جيدًا في الثلاجة لمدة 3–4 أيام. أعد تسخينها حتى تبلغ حرارتها الداخلية 74 °م.
ما الذي يقدَّم إلى جانب بيتزا ديلوكس؟
قدّمها مع سلطة خضراء بصلصة خفيفة أو خضراوات مقطعة؛ فمذاقها يناسبه شيء طازج ومقرمش. ويمكن تقديم رقائق الفلفل الحار أو الريحان الطازج لمن يرغب في نكهة أقوى.
ما بديل الببروني أو النقانق في بيتزا ديلوكس؟
استبدلهما بالفطر أو الزيتون أو الفلفل الحلو أو البصل، أو أضف شرائح دجاج مطهو. جفّف الخضراوات الغنية بالماء، مثل الفطر، قبل وضعها حتى لا تبتل العجينة.
كيف تختار بيتزا ديلوكس إذا كنتَ تفضّل قشرة مقرمشة؟
اختر قشرة رقيقة، وتجنّب البيتزا التي تبدو مثقلة بالصلصة أو الإضافات الرطبة. عند الخَبز، ضعها على رف الفرن أو على صينية مسخّنة مسبقًا بدلًا من صينية باردة.
المصدر: Canadian Nutrient File 7983 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
