اعرف ما يوجد في طبقك
أصابع جبن شيدر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 330 kcal —
- البروتين 25 g 50%
- الكربوهيدرات 2.6 g 1%
- الدهون 24 g 31%
- الدهون المشبعة 16 g 79%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0.8 g —
- الصوديوم 611 mg 27%
- الكوليسترول 92 mg 31%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0 mg 0%
- الريبوفلافين (ب2) 0.39 mg 30%
- النياسين (ب3) 0.09 mg 1%
- فيتامين ب6 0.03 mg 2%
- الفولات (ب9) 8 µg 2%
- فيتامين ب12 0.96 µg 40%
المعادن
- الكالسيوم 644 mg 50%
- الحديد 0.82 mg 5%
- المغنيسيوم 24 mg 6%
- الفوسفور 430 mg 34%
- البوتاسيوم 57 mg 1%
- الزنك 3.4 mg 31%
- النحاس 0.05 mg 6%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 24.7 µg 45%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 330 | 25 g | 2.6 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 13 g | 1.3 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 495 | 38 g | 3.9 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 660 | 50 g | 5.2 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 825 | 63 g | 6.5 g | 61 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن أصابع جبن شيدر
كيف تأكل أصابع جبن شيدر؟
قشّر الغلاف، ثم افصل الجبن إلى خيوط رفيعة بأصابعك؛ ويمكنك تناوله كما هو أو إضافته إلى وجبة خفيفة.
هل تذوب أصابع جبن شيدر عند الطهي؟
نعم، لكن شكلها الخيطي قد يختفي بعد الذوبان. قطّعها أو مزّقها فوق الخبز أو البطاطا، ثم سخّنها حتى تلين وتذوب.
كيف تحفظ أصابع جبن شيدر بعد فتحها؟
أعد لفّ الأصابع بإحكام أو ضعها في وعاء محكم، واحفظها في الثلاجة. لا تتركها خارجها مدة طويلة، واتبع مدة الحفظ المكتوبة على العبوة.
ما الأطعمة التي تناسب أصابع جبن شيدر؟
تناسبها شرائح التفاح أو العنب، كما يمكنك وضعها في شطيرة مع الخضراوات أو تفتيتها فوق السلطة.
بماذا تستبدل أصابع جبن شيدر في وصفة؟
استبدلها بجبن شيدر مبشور أو مقطّع إلى مكعبات؛ وإذا أردت قوامًا خيطيًا، اختر جبنًا يُسحب إلى خيوط عند فصله.
هل أصابع جبن شيدر أقل سعرات حرارية من جبن شيدر العادي؟
نعم، تحتوي أصابع جبن شيدر على 330 kcal لكل 100 غ، مقابل 403 kcal في جبن شيدر العادي.
كيف تختلف أصابع جبن شيدر عن شرائح جبن تشيدر المعالج؟
أصابع جبن شيدر أعلى قليلًا في الطاقة: 330 kcal لكل 100 غ، مقابل 261 kcal في الشرائح المعالجة. وتحتوي على 25 غ من البروتين، مقابل 17.6 غ في الشرائح.
المصدر: Canadian Nutrient File 7746 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
