Veste, kaj je na vašem krožniku
Preste
Kalorije in hranilne vrednosti
otroška hrana
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 397 kcal —
- Beljakovine 11 g 22%
- Ogljikovi hidrati 80 g 29%
- Maščobe 2 g 3%
- Nasičene maščobe 0,4 g 2%
- Vlaknine 2,3 g 8%
- Sladkorji 3,1 g —
- Natrij 269 mg 12%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3,8 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,28 mg 2%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 27%
- Niacin (B3) 3,6 mg 22%
- Pantotenska kislina (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folati (B9) 85 µg 21%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 0 mg 0%
Minerali
- Kalcij 25 mg 2%
- Železo 3,8 mg 21%
- Magnezij 28 mg 7%
- Fosfor 110 mg 9%
- Kalij 137 mg 3%
- Cink 0,78 mg 7%
- Baker 0,15 mg 16%
- Selen 7,6 µg 14%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 397 | 11 g | 80 g | 2 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 113 | 3,1 g | 23 g | 0,6 g |
| 2 porciji | 56,7 g | 225 | 6,1 g | 45 g | 1,1 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 56 | 1,5 g | 11 g | 0,3 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 338 | 9,2 g | 68 g | 1,7 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 450 | 12 g | 91 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 5,4 g | 40 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 596 | 16 g | 120 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 794 | 22 g | 160 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 993 | 27 g | 200 g | 5 g |
Podobna živila
- Mehke neosoljene presteneosoljeno345 kcal / 100 g
- Slane presteprigrizek, palčke389 kcal / 100 g
- Prestzelsvež kruh330 kcal / 100 g
- Mehka presta338 kcal / 100 g
- Prestatrd381 kcal / 100 g
- Mehak pregelj338 kcal / 100 g
- Presta palčke382 kcal / 100 g
- Slana presta282 kcal / 100 g
- Navadni trdi pretzliz dodano soljo384 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Preste
Ali so preste primerne za dojenčka?
Trde preste so za dojenčke neprimerne, ker se lahko odlomijo v trde koščke in povzročijo zadušitev; tudi soljene preste so zelo slana izbira. Za dojenčka raje izberi mehko, neslano hrano, primerno njegovim spretnostim pri hranjenju.
Kako dolgo ostanejo preste hrustljave?
Ko se preste odprejo, jih spravi v nepredušno posodo in jo dobro zapri; tako se počasneje zmehčajo. Če so že izgubile hrustljavost, jih za nekaj minut pogrej v pečici pri 150 °C in ohladi.
S čim se preste dobro podajo?
Trde preste lahko postrežeš s sirom, gorčico ali humusom. Mehke preste se pogosto jedo z gorčico, v Nemčiji pa so klasična spremljava bavarskim jedem.
Kako doma spečeš mehke preste?
Oblikovane kose kvašenega testa na hitro potopi v vrelo vodo s sodo bikarbono, jih odcedi, zareži in posuj z grobo soljo. Peci jih pri 220 °C približno 12–15 minut, da se temno zlato obarvajo.
Kako zmanjšam količino soli na prestah?
Preden jih ponudiš, z vrha odstrani večja zrna soli; pri domači peki pa sol izpusti ali jo potresi le po delu prest. V 100 g preste je 269 mg natrija.
Kakšna je razlika med trdimi in mehkimi prestami?
Trde preste so suhe, hrustljave in dolgo obstojne, mehke pa imajo kruhasto sredico in jih je najbolje pojesti sveže. Mehka presta ima 397 kcal na 100 g, trda pa 397 kcal na 100 g.
Ali lahko preste zamrznem?
Da. Mehke preste zamrzni, ko se ohladijo, vsako posebej zavij ali jih shrani v dobro zaprto vrečko; odtajaj jih pri sobni temperaturi in jih za nekaj minut pogrej v pečici pri 180 °C.
Vir: USDA FoodData Central 171370 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
