Veste, kaj je na vašem krožniku
Krekerji
Kalorije in hranilne vrednosti
slan prigrizek, povprečen
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 480 kcal —
- Beljakovine 10 g 20%
- Ogljikovi hidrati 61 g 22%
- Maščobe 21 g 27%
- Nasičene maščobe 11 g 53%
- Vlaknine 3,3 g 12%
- Sladkorji 4,4 g —
- Natrij 1030 mg 45%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 3 mg 20%
- Tiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Vitamin B6 0,52 mg 31%
Minerali
- Kalcij 28,2 mg 2%
- Železo 2,5 mg 14%
- Magnezij 30 mg 7%
- Fosfor 94,6 mg 8%
- Kalij 153 mg 3%
- Cink 0,79 mg 7%
- Jod 8,3 µg 6%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 480 | 10 g | 61 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 240 | 5,1 g | 31 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 720 | 15 g | 92 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 960 | 20 g | 122 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1200 | 26 g | 153 g | 52 g |
Podobna živila
- Slani krekerjivključuje ostrigine, sodine, jušne418 kcal / 100 g
- Riževi krekerji416 kcal / 100 g
- Pšenični krekerji442 kcal / 100 g
- Sirni krekerjis sirom498 kcal / 100 g
- Večzrnni krekerji482 kcal / 100 g
- Krekernavaden439 kcal / 100 g
- Slani krekerslan509 kcal / 100 g
- Napihnjeni slani prigrizkipovprečno535 kcal / 100 g
- Navadni slani krekerinavadno510 kcal / 100 g
- Smetanov krekernavaden435 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Krekerji
Kako ohraniš krekerje hrustljave po odprtju?
Takoj jih zapri v nepredušno škatlo ali vrečko in jih shrani na suhem, stran od pare in neposrednega sonca. Če se zmehčajo, jih razporedi po pekaču in za nekaj minut pogrej pri 160 °C, nato jih ohladi.
S čim postrežeš krekerje za hitro malico?
Namaži jih s svežim sirom ali humusom in dodaj rezino paradižnika, kumare ali redkvice. Ker se hitro zmehčajo, jih obloži tik pred jedjo.
Ali lahko krekerje uporabiš namesto drobtin?
Da. Zmelji jih v drobtine in z njimi paniraj meso ali ribe, potresi gratinirano zelenjavo ali zgosti nadev za mesne kroglice. Krekerji so že slani, zato nadev pred soljenjem poskusi.
Kako narediš podlago za slano pito iz krekerjev?
Krekerje zdrobi v drobtine, zmešaj s stopljenim maslom, vtisni v model in peci približno 10 minut pri 180 °C. Ohlajeno podlago napolni s sirom, jajčno kremo ali zelenjavo.
Ali so krekerji slanejši od pšeničnih krekerjev?
Vsebujejo 1030 mg natrija na 100 g, pšenični krekerji pa 751 mg. Razlika v slanosti je lahko opazna, vendar je okus odvisen tudi od tega, koliko soli je posuto po površini.
Kako se krekerji razlikujejo od slanih krekerjev?
Slani krekerji imajo 509 kcal na 100 g, krekerji pa 480 kcal. Slani krekerji imajo tudi več maščobe: 27 g v primerjavi z 21 g na 100 g.
Ali so krekerji primerni za majhne otroke?
Trdi, suhi krekerji se lahko odlomijo v ostre koščke, zato jih majhnemu otroku ponudi le ob sedenju in pod nadzorom. Izberi takšne, ki se zlahka zmehčajo v ustih, in jih po potrebi namaži s tanko plastjo mehkega namaza.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 38399 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
