Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 382 kcal —
- Beljakovine 4,6 g 9%
- Ogljikovi hidrati 77 g 28%
- Maščobe 8,1 g 10%
- Nasičene maščobe 2,5 g 12%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 66 g —
- Natrij 245 mg 11%
- Holesterol 7 mg 2%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,46 mg 3%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,3 µg 13%
- Holin 8 mg 1%
Minerali
- Kalcij 138 mg 11%
- Železo 0,14 mg 1%
- Magnezij 17 mg 4%
- Fosfor 114 mg 9%
- Kalij 214 mg 5%
- Cink 0,44 mg 4%
- Baker 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 1,8 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 382 | 4,6 g | 77 g | 8,1 g |
| 1 porcija | 71 g | 271 | 3,3 g | 55 g | 5,8 g |
| 2 porciji | 142 g | 542 | 6,5 g | 109 g | 12 g |
| ½ porcije | 35,5 g | 136 | 1,6 g | 27 g | 2,9 g |
| 3 porcije | 213 g | 814 | 9,8 g | 164 g | 17 g |
| 4 porcije | 284 g | 1085 | 13 g | 219 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 2,3 g | 39 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 573 | 6,9 g | 116 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 764 | 9,2 g | 154 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 955 | 12 g | 193 g | 20 g |
Podobna živila
- Karamelavse vrste387 kcal / 100 g
- Karamelni bonbon399 kcal / 100 g
- Karamelna čokoladicasladkarije462 kcal / 100 g
- Žvečljivi karamelni bonbonžvečljiv415 kcal / 100 g
- Mehke karamele500 kcal / 100 g
- Karamelov puding125 kcal / 100 g
- Karamelni trdi bonbon416 kcal / 100 g
- Smetanov karamel434 kcal / 100 g
- Toffee bonbondomače560 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Karamelni bonboni
Kako doma pripraviš mehke karamelne bonbone?
Sladkor segrevaj do jantarne barve, nato previdno vmešaj segreto smetano in maslo. Zmes kuhaj do 118–120 °C, jo vlij v pekač, obložen s papirjem za peko, in po ohlajanju nareži; vroča karamela lahko povzroči hude opekline.
Kako shraniš karamelne bonbone, da se ne sprimejo?
Vsak bonbon posebej zavij v papir za peko in jih spravi v dobro zaprto posodo na hladno, suho mesto. Vlaga jih zmehča in naredi lepljive.
Kako karamelne bonbone stopiš za preliv?
Nareži jih na manjše koščke in jih počasi segrevaj v kozici z malo smetane, ves čas mešaj. Če se zmes preveč zgosti, dodaj še žlico smetane; uporabi jo za sladoled, palačinke ali jabolka.
V katerih sladicah se uporabljajo karamelni bonboni?
Sesekljane lahko vmešaš v piškote ali brownieje, stopljene pa uporabiš kot preliv za pokovko, sladoled in pečena jabolka. Dobro se ujemajo tudi z arašidi in temno čokolado.
Koliko energije ima en karamelni bonbon?
En bonbon, težak približno 10 g, vsebuje 38 kcal. Ker so bonboni majhni in sladki, jih je lahko hitro pojesti več zapored.
Ali so karamelni bonboni primerni za majhne otroke?
Trdi in žvečljivi bonboni so lahko nevarnost zadušitve, zato jih majhnemu otroku ne ponujaj celih. Tudi mehka karamela se lahko prilepi na zobe in jo je težko prežvečiti.
Vir: USDA FoodData Central 167974 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin