Veste, kaj je na vašem krožniku
Kakavova mešanica v prahu
Kalorije in hranilne vrednosti
za napitke
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 398 kcal —
- Beljakovine 6,7 g 13%
- Ogljikovi hidrati 80 g 29%
- Maščobe 4 g 5%
- Nasičene maščobe 2,4 g 12%
- Vlaknine 3,7 g 13%
- Sladkorji 66 g —
- Natrij 504 mg 22%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,57 mg 43%
- Niacin (B3) 0,59 mg 4%
- Pantotenska kislina (B5) 0,89 mg 18%
- Vitamin B6 0,11 mg 7%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,35 µg 15%
- Holin 33,1 mg 6%
Minerali
- Kalcij 133 mg 10%
- Železo 1,2 mg 7%
- Magnezij 83 mg 20%
- Fosfor 315 mg 25%
- Kalij 712 mg 15%
- Cink 1,5 mg 13%
- Baker 0,29 mg 32%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 5 µg 9%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 6,7 g | 80 g | 4 g |
| 1 porcija | 28 g | 111 | 1,9 g | 22 g | 1,1 g |
| 2 porciji | 56 g | 223 | 3,7 g | 45 g | 2,2 g |
| ½ porcije | 14 g | 56 | 0,9 g | 11 g | 0,6 g |
| 3 porcije | 84 g | 334 | 5,6 g | 67 g | 3,4 g |
| 4 porcije | 112 g | 446 | 7,5 g | 90 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,3 g | 40 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 10 g | 120 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 13 g | 160 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 17 g | 200 g | 10 g |
Podobna živila
- Vroča čokolada v prahumešanica398 kcal / 100 g
- Mešanica za kakavz aspartamom, v prahu, pripravljeno z vodo29 kcal / 100 g
- Mešanica za kakav brez dodanega sladkorja v prahupijače, mešanica za kakav, brez dodanega sladkorja, v prahu377 kcal / 100 g
- Bogata vroča čokolada v prahumešanica400 kcal / 100 g
- Kakov v prahubrez dodanega sladkorja, v prahu, instant387 kcal / 100 g
- Kakaov ali čokoladni prah v napitkihs sladkorom379 kcal / 100 g
- Napitek v prahu s kakavom377 kcal / 100 g
- Kakaov ali čokoladni prah za napitkes sladkorjem, obogateno z vitamini in minerali376 kcal / 100 g
- Niskokalorična mešanica za kakav v prahupijače, mešanica za kakav, z dodanim kalcijem, fosforjem, aspartamom, brez dodanega natrija ali vitamina A359 kcal / 100 g
- Čokoladna mešanica v prahu za mlekov prahu, z dodanimi hranili400 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Kakavova mešanica v prahu
Kako pripraviš kakavovo mešanico v prahu brez grudic?
Najprej jo zmešaj z malo hladnega mleka v gladko pasto, nato med mešanjem prilij vroče mleko. Tako se prah lažje raztopi kot pri stresanju naravnost v poln vrč.
Lahko kakavovo mešanico v prahu zmešaš z vodo namesto z mlekom?
Lahko; vmešaj jo v vročo vodo, če želiš lažji napitek, vendar bo manj kremast kot z mlekom. Najprej jo razmešaj v majhni količini vode, da se ne sprime.
Kako dolgo se kakavova mešanica v prahu obdrži po odprtju?
Shranjuj jo v dobro zaprti, suhi posodi, stran od pare in toplote. Uporabi čisto in suho žlico, saj vlaga povzroči sprijemanje prahu.
Ali lahko kakavovo mešanico v prahu uporabiš pri peki?
Lahko jo dodaš v testo za mafine, palačinke ali biskvit, vendar ni enakovredna nesladkanemu kakavu: vsebuje sladkor in je običajno manj izrazitega čokoladnega okusa. Če jo uporabiš namesto kakava, zmanjšaj količino sladkorja v receptu.
Kaj lahko uporabiš namesto kakavove mešanice v prahu?
Za napitek zmešaj nesladkan kakav v prahu s sladkorjem, nato pa mešanico raztopi v mleku. Za peko je navadno boljši nesladkan kakav, količino sladkorja pa prilagodi receptu.
Kakšna je razlika med kakavovo mešanico v prahu in kakavom v prahu?
Kakavova mešanica je navadno že sladkana in namenjena pripravi napitka; nesladkan kakav v prahu ima bolj izrazit grenak okus in precej več vlaknin: 3,7 g proti 29,5 g na 100 g. Zato ju pri peki ne zamenjaj brez prilagoditve sladkorja.
Koliko kakavove mešanice v prahu odmeriš za en napitek?
Običajna porcija so približno tri zvrhane čajne žličke oziroma ena vrečka, skupaj 28 g. Ta količina vsebuje 111 kcal.
Vir: USDA FoodData Central 174122 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
