Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 57 kcal —
  • Beljakovine 0,3 g 1%
  • Ogljikovi hidrati 11 g 4%
  • Maščobe 0,2 g 0%
  • Vlaknine 2,4 g 9%
  • Sladkorji 10 g —
  • Natrij 2 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin E 0,18 mg 1%
  • Vitamin K 1,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,09 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,07 mg 1%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Holin 5,1 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 6 mg 0%
  • Železo 0,13 mg 1%
  • Magnezij 5 mg 1%
  • Fosfor 10 mg 1%
  • Kalij 100 mg 2%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Baker 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g570,3 g11 g0,2 g
50 g50 g290,1 g5,6 g0,1 g
150 g150 g860,4 g17 g0,2 g
200 g200 g1140,6 g22 g0,3 g
250 g250 g1430,7 g28 g0,4 g

Vprašanja o živilu Jabolko Golden Delicious

Kako izberem zrelo jabolko Golden Delicious?

Izberi čvrst plod z gladko, rumeno lupino, brez mehkih mest in globokih odrgnin. Zelenkast odtenek navadno pomeni, da je jabolko manj zrelo in bolj trpko.

Ali je treba jabolko Golden Delicious olupiti?

Ne, lupina je užitna in doda hrustljavost, zato jabolko pred jedjo le dobro operi. Za gladek čežan ali nadev v pecivu ga lahko olupiš.

Kako spečem jabolko Golden Delicious, da se ne razkuha?

Nareži ga na krhlje in jih peci približno 20 minut pri 200 °C, da se zmehčajo, a še držijo obliko. Golden Delicious je sladek in sočen, zato se dobro obnese tudi v zavitku in piti.

Kako dolgo lahko hranim jabolka Golden Delicious?

V hladilniku jih hrani v predalu za sadje, kjer ostanejo čvrsta več tednov. Pri sobni temperaturi jih porabi prej; narezano jabolko pokapaj z limoninim sokom, da počasneje porjavi.

S čim se jabolko Golden Delicious dobro ujema?

Sladek okus se lepo poda k cimetu, ovsenim kosmičem, jogurtu in zrelim sirom. Narezano ga dodaj solati z orehi ali ga uporabi v jabolčnem zavitku.

Kakšna je razlika med jabolkom Golden Delicious in Granny Smith?

Golden Delicious je slajši in manj trpek, Granny Smith pa izrazito kisel in čvrst. Golden Delicious ima 2,4 g vlaknin na 100 g, Granny Smith pa 2,8 g.

Koliko kalorij ima eno jabolko Golden Delicious?

Srednje veliko jabolko, težko približno 180 g, vsebuje okoli 103 kcal. Za malico ga lahko poješ celega, z lupino.

Ali lahko jabolko Golden Delicious ponudim majhnemu otroku?

Celo surovo jabolko je zaradi trdote in okrogle oblike lahko nevarno za zadušitev. Majhnemu otroku ga postrezi zmehčanega s kuhanjem ali drobno naribanega, med jedjo pa naj sedi in bo pod nadzorom.

Vir: Canadian Nutrient File 7126 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin