Veste, kaj je na vašem krožniku
Jabolko Golden Delicious
Kalorije in hranilne vrednosti
neolupljeno, surovo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 52 kcal —
- Beljakovine 0,3 g 1%
- Ogljikovi hidrati 12 g 4%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 2,4 g 9%
- Sladkorji 12 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 0,3 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,2 g | 5,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 0,5 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 0,6 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 0,8 g | 29 g | 0 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Jabolko Golden Delicious
Je jabolko Golden Delicious primerno za jabolčni zavitek?
Da, lepo se zmehča in je sladko, zato nadev pogosto potrebuje manj dodatnega sladkorja. Če želiš izrazitejši, bolj kisel okus, ga zmešaj z bolj kiselkastim jabolkom.
Kako iz jabolk Golden Delicious pripraviš čežano?
Olupi jih ali jih pusti z lupino, odstrani peščišče in nareži na koščke. Pokrite kuhaj z malo vode na nizkem ognju približno 15–20 minut, nato jih pretlači; zaradi sladkega okusa običajno ne potrebujejo veliko sladkorja.
Kako preprečiš, da narezano jabolko Golden Delicious porjavi?
Rezine takoj pokapaj z limoninim sokom ali jih za nekaj minut potopi v vodo z malo limoninega soka. Če jih pripravljaš za malico, jih shrani v zaprti posodi v hladilniku.
Kako shraniš jabolka Golden Delicious, da ostanejo čvrsta?
Shrani jih v predalu za sadje v hladilniku, najbolje v vrečki z nekaj odprtinami. Redno odstrani nagnite ali obtolčene plodove, saj lahko pospešijo kvarjenje drugih jabolk.
Kako izbereš zrelo jabolko Golden Delicious?
Izberi čvrst plod brez mehkih mest, globokih udrtin ali nagubane lupine. Značilna je rumeno-zelena do zlato rumena barva; rjave pikice na lupini same po sebi niso znak, da je jabolko pokvarjeno.
Ali je treba jabolko Golden Delicious pred jedjo olupiti?
Ne, lupina je užitna; jabolko pred jedjo dobro operi pod tekočo vodo in ga zdrgni z rokami. Za pire ali nadev jo lahko olupiš, če želiš bolj gladko teksturo.
Kakšna je razlika med jabolkom Golden Delicious in Granny Smith?
Golden Delicious je praviloma bolj sladko in manj kiselkasto, Granny Smith pa izrazito kislo in čvrsto. Za sladice, pri katerih želiš uravnotežiti sladek okus, lahko uporabiš obe vrsti.
S čim lahko v receptu nadomestiš jabolko Golden Delicious?
Za podobno sladek okus izberi drugo sladko jabolko, na primer Royal Gala. Če uporabiš bolj kiselkasto Granny Smith, nadev pred peko poskusi in po potrebi prilagodi količino sladkorja.
Vir: ausnut F000092 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
