Veste, kaj je na vašem krožniku

Hibiskusov čaj

Kalorije in hranilne vrednosti

0
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0 g
OH0 g
Maščobe0 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 0 kcal —
  • Beljakovine 0 g 0%
  • Ogljikovi hidrati 0 g 0%
  • Maščobe 0 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 0 g —
  • Natrij 4 mg 0%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,04 mg 0%
  • Pantotenska kislina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folati (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Holin 0,4 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 8 mg 1%
  • Železo 0,08 mg 0%
  • Magnezij 3 mg 1%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Kalij 20 mg 0%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Baker 0 mg 0%
  • Mangan 0,48 mg 21%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Vprašanja o živilu Hibiskusov čaj

Kako pripraviš hibiskusov čaj iz posušenih cvetov?

Žličko posušenih čašnih listov prelij z 250 ml vrele vode in pusti stati 5–10 minut. Nato čaj precedi; daljše namakanje poudari kiselkast okus.

Se hibiskusov čaj pije vroč ali hladen?

Dober je v obeh različicah. Za ledeni čaj ga pripravi močnejšega, ohladi in postrezi z ledom ter rezino limone ali pomaranče.

Kako ublažiš kiselkast okus hibiskusovega čaja?

Dodaj malo medu ali sladkorja, ko je čaj še topel, ali ga zmešaj z blagim zeliščnim čajem. Za bolj svež okus ga lahko postrežeš z meto.

Kako shraniš posušene cvetove za hibiskusov čaj?

Shranjuj jih v dobro zaprti posodi, na suhem in temnem mestu, stran od pare in močnih vonjav. Tako bodo dlje ohranili barvo in aromo.

Kaj se dobro poda k hibiskusovemu čaju?

Njegova sadna kislost se lepo ujame z meto, ingverjem, cimetom in citrusi. V hladnem čaju poskusi tudi koščke breskve ali jagodičevje.

Ali lahko hibiskusov čaj pripraviš s hladno vodo?

Da. Posušene cvetove namoči v hladni vodi in pusti v hladilniku približno 6–8 ur, nato precedi; tako dobiš osvežilen napitek z nežnejšim okusom.

Ali hibiskusov čaj vsebuje kofein?

Ne, hibiskusov čaj iz cvetov hibiskusa je naravno brez kofeina. Če je mešanica združena s pravim čajem, na primer črnim ali zelenim, pa ga lahko vsebuje.

Kakšna je razlika med hibiskusovim in kamiličnim čajem?

Hibiskusov čaj je izrazito kiselkast in sadno aromatičen, kamilični pa blag, cvetličen in rahlo sladkast. Običajen kamilični čaj ima približno 25 kcal na 100 g, hibiskusov napitek brez dodatkov pa 0 kcal.

Vir: Canadian Nutrient File 7057 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin