Weet wat er op je bord ligt
Verse gekoelde plain pasta
Calorieën en voedingswaarden
gekookt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 131 kcal —
- Eiwit 5,2 g 10%
- Koolhydraten 25 g 9%
- Vet 1,1 g 1%
- Verzadigd vet 0,2 g 1%
- Vezels 1,1 g 4%
- Natrium 6 mg 0%
- Cholesterol 33 mg 11%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 6 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
- Niacine (B3) 0,99 mg 6%
- Pantotheenzuur (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Folaat (B9) 64 µg 16%
- Vitamine B12 0,14 µg 6%
Mineralen
- Calcium 6 mg 0%
- IJzer 1,1 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 63 mg 5%
- Kalium 24 mg 1%
- Zink 0,56 mg 5%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,22 mg 10%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 5,2 g | 25 g | 1,1 g |
| 1 portie | 128 g | 168 | 6,6 g | 32 g | 1,3 g |
| 2 porties | 256 g | 335 | 13 g | 64 g | 2,7 g |
| ½ portie | 64 g | 84 | 3,3 g | 16 g | 0,7 g |
| 3 porties | 384 g | 503 | 20 g | 96 g | 4 g |
| 4 porties | 512 g | 671 | 26 g | 128 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2,6 g | 13 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 7,7 g | 37 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 10 g | 50 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 13 g | 62 g | 2,6 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Verse koelverse spinaziepastagekookt130 kcal / 100 g
- Gewone verse pastagekookt94 kcal / 100 g
- Verse pastanaturel, gekookt159 kcal / 100 g
- Gewone pastagekookt, zonder toegevoegd zout167 kcal / 100 g
- Pasta assorted type136 kcal / 100 g
- Tarwepastazonder ei, gekookt, ongezouten125 kcal / 100 g
- Gevulde verse pastakaas en groenten (bijv. ravioli), gekookt, voorverpakt219 kcal / 100 g
- Halfvolkoren pastagekookt, zonder toegevoegd zout173 kcal / 100 g
- Glutenvrije maïspastagekookt126 kcal / 100 g
Vragen over Verse gekoelde plain pasta
Hoe lang moet verse gekoelde pasta koken?
Kook verse gekoelde pasta meestal 2 tot 4 minuten in ruim kokend water. Proef na 2 minuten: zodra de pasta beetgaar is, giet je hem af.
Moet je verse gekoelde pasta in kokend water doen?
Ja. Breng ruim water aan de kook, voeg de pasta toe en roer voorzichtig zodat de slierten niet aan elkaar plakken. Zout het water gerust; de pasta zelf bevat weinig zout.
Hoe weet je of verse gekoelde pasta gaar is?
Proef een stukje: het hoort zacht te zijn, maar nog een lichte beet te hebben. Verse pasta gaart snel en wordt papperig als je haar te lang laat koken.
Hoe bewaar je verse gekoelde pasta na openen?
Bewaar de geopende pasta afgesloten in de koelkast en gebruik haar snel, liefst binnen één à twee dagen. Volg voor een ongeopende verpakking de bewaar- en houdbaarheidsinstructies; laat pasta niet lang op kamertemperatuur staan.
Kun je verse gekoelde pasta invriezen?
Dat kan, zolang de pasta nog vers is: vries haar luchtdicht verpakt in en laat haar in de koelkast ontdooien. De structuur kan na het ontdooien iets zachter zijn; kook de pasta direct daarna.
Welke saus past goed bij verse gekoelde pasta?
Door de korte kooktijd past ze goed bij snelle sauzen: bijvoorbeeld pesto, tomatensaus of boter met salie. Schep de uitgelekte pasta meteen door de saus en voeg zo nodig een scheutje kookwater toe.
Wat is het verschil tussen verse gekoelde pasta en gewone pasta?
Verse gekoelde pasta kookt veel sneller en heeft een zachtere, soepelere beet. Gewone droge pasta moet doorgaans langer koken; per 100 g bevat gewone pasta 167 kcal tegenover 131 kcal in verse gekoelde pasta.
Hoeveel verse gekoelde pasta is een normale portie?
Een portie van ongeveer 125 g is een praktische richtlijn, vooral als je er saus en groenten bij eet. Dat is 164 kcal.
Bron: USDA FoodData Central 169728 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
