Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 556 kcal —
- Eiwit 5,5 g 11%
- Koolhydraten 54 g 20%
- Vet 32 g 42%
- Vezels 6,5 g 23%
- Suikers 48 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Cholesterol 5 mg 2%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
- Niacine (B3) 0 mg 0%
- Pantotheenzuur (B5) 0 mg 0%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folaat (B9) 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 30 mg 2%
- IJzer 2,1 mg 12%
- Magnesium 31 mg 7%
- Fosfor 51 mg 4%
- Kalium 502 mg 11%
- Zink 0,01 mg 0%
- Koper 0,02 mg 2%
- Mangaan 0 mg 0%
- Seleen 0,3 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 556 | 5,5 g | 54 g | 32 g |
| 1 portie | 41 g | 228 | 2,3 g | 22 g | 13 g |
| 2 porties | 82 g | 456 | 4,5 g | 44 g | 27 g |
| ½ portie | 20,5 g | 114 | 1,1 g | 11 g | 6,6 g |
| 3 porties | 123 g | 684 | 6,8 g | 66 g | 40 g |
| 4 porties | 164 g | 912 | 9,1 g | 89 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 278 | 2,8 g | 27 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 834 | 8,3 g | 81 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 1112 | 11 g | 108 g | 65 g |
| 250 g | 250 g | 1390 | 14 g | 135 g | 81 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Zoete chocoladereepsnoep, repen507 kcal / 100 g
- Pure chocolade70% cacao, reep591 kcal / 100 g
- Krackel Chocoladereepsnoep523 kcal / 100 g
- Caramello chocoladereepsnoepgoed462 kcal / 100 g
- Pure chocoladereepmeer dan 40% cacao, om te koken546 kcal / 100 g
- Symphony melkchocoladereepsnoep531 kcal / 100 g
- Milky Way puur chocoladereep444 kcal / 100 g
- Mr. Goodbar chocoladereepsnoepjes, chocoladereep Mr. Goodbar538 kcal / 100 g
- Symphony chocoladereepsnoep, repen531 kcal / 100 g
- Snickers chocoladereepsnoep, repen491 kcal / 100 g
Vragen over Special Dark chocoladereep
Hoeveel Special Dark chocoladereep is een portie?
Een paar blokjes, ongeveer 17 g, is een kleine portie; een reep van 41 g is een stuk meer. Per portie van 17 g bevat de reep 95 kcal.
Hoe bewaar je Special Dark chocoladereep het best?
Bewaar de reep goed afgesloten, koel en droog, uit de zon en weg van sterke geuren. De koelkast is meestal niet nodig; door condens kan de chocolade na het uitnemen wit uitslaan.
Kun je Special Dark chocoladereep smelten om mee te bakken?
Ja. Hak de reep fijn en smelt de stukjes au bain-marie op laag vuur, of in korte intervallen in de magnetron; roer regelmatig en haal de chocolade van het vuur zodra er nog een paar stukjes zichtbaar zijn.
Waarmee combineert Special Dark chocoladereep goed?
De bittere chocoladesmaak past bij sinaasappel, frambozen, koffie en geroosterde noten. Hak de reep door koekjesdeeg of rasp wat over havermout en yoghurt.
Is Special Dark chocoladereep hetzelfde als pure chocolade?
Nee. Special Dark is een merknaam voor een donkere chocoladereep; pure chocolade is een algemene soortnaam en bevat vaak meer cacao. Pure chocolade bevat per 100 g 591 kcal en 12,8 g vezels, tegenover 556 kcal en 6,5 g vezels in Special Dark.
Wat is het verschil tussen Special Dark en een zoete chocoladereep?
Special Dark heeft een uitgesproken donkere cacaosmaak, terwijl een zoete chocoladereep doorgaans milder en zoeter smaakt. Een zoete chocoladereep bevat per 100 g 507 kcal en 5,5 g vezels; Special Dark bevat 556 kcal en 6,5 g vezels.
Bron: USDA FoodData Central 169592 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels