Weet wat er op je bord ligt
Pizza
Calorieën en voedingswaarden
met vlees, met een dikke glutenvrije bodem
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 280 kcal —
- Eiwit 9,5 g 19%
- Koolhydraten 24 g 9%
- Vet 15 g 20%
- Verzadigd vet 5 g 25%
- Vezels 2,5 g 9%
- Suikers 2,9 g —
- Natrium 568 mg 25%
- Cholesterol 25 mg 8%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 41 µg 5%
- Vitamine C 0,2 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 1,5 mg 10%
- Vitamine K 3,1 µg 3%
- Thiamine (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavine (B2) 0,38 mg 29%
- Niacine (B3) 2,7 mg 17%
- Vitamine B6 0,12 mg 7%
- Folaat (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 0,33 µg 14%
- Choline 19,2 mg 3%
Mineralen
- Calcium 200 mg 15%
- IJzer 1,7 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 148 mg 12%
- Kalium 140 mg 3%
- Zink 1,3 mg 12%
- Koper 0,07 mg 7%
- Seleen 8,7 µg 16%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 9,5 g | 24 g | 15 g |
| 1 portie | 112 g | 314 | 11 g | 26 g | 17 g |
| 2 porties | 224 g | 627 | 21 g | 53 g | 34 g |
| ½ portie | 56 g | 157 | 5,3 g | 13 g | 8,5 g |
| 3 porties | 336 g | 941 | 32 g | 79 g | 51 g |
| 4 porties | 448 g | 1254 | 43 g | 106 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 4,7 g | 12 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 14 g | 35 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 19 g | 47 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 24 g | 59 g | 38 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Pizza met kaas en vleesdikke bodem, bevroren, gekookt265 kcal / 100 g
- Pizza met vlees en groentenbijv. supreme, afhaal, met dunne bodem244 kcal / 100 g
- Vleespizzamet topping, dikke bodem, bevroren, bereid274 kcal / 100 g
- Kaaspizzadikke bodem271 kcal / 100 g
- Worstenpizzakaas, dikke korst, volkoren, bevroren, gekookt257 kcal / 100 g
Vragen over Pizza
Hoe lang moet pizza in de oven?
Verwarm de oven voor op 220 °C, of volg de aanwijzing op de verpakking; een diepvriespizza heeft vaak 10–15 minuten nodig. Bak op een voorverwarmde bakplaat of pizzasteen voor een krokantere bodem.
Hoe warm je een pizzapunt opnieuw op zonder dat de bodem slap wordt?
Verwarm de punt in een droge koekenpan op middelhoog vuur, met een deksel erop, ongeveer 4–5 minuten. Zo wordt de bodem weer krokant en smelt de kaas; in de magnetron wordt het deeg meestal zachter.
Hoe bewaar je overgebleven pizza?
Laat de punten afkoelen en zet ze binnen twee uur in een afgesloten bak in de koelkast; eet ze binnen drie dagen op. Je kunt ze ook per punt invriezen en rechtstreeks uit de vriezer opnieuw verhitten tot ze door en door heet zijn.
Wat is lekker op pizza naast kaas en tomatensaus?
Champignons, paprika, olijven en rode ui zijn populaire toppings; voeg natte ingrediënten zoals verse mozzarella spaarzaam toe, anders wordt de bodem zompig. Rucola of basilicum leg je er pas na het bakken op.
Wat is het verschil tussen pizza en focaccia?
Pizza krijgt meestal tomatensaus en beleg en wordt als maaltijd gegeten. Focaccia is dikker brooddeeg met olijfolie en kruiden, vaak zonder saus of zwaar beleg.
Welke pizza bevat meer eiwit: pizza of vleespizza?
Vleespizza bevat meer eiwit: 11,8 g per 100 g tegenover 9,5 g in pizza. De precieze hoeveelheid verschilt per soort en beleg.
Hoeveel pizza is een gebruikelijke portie?
Een middelgrote pizzapunt weegt ongeveer 112 g; een hele pizza verschilt sterk in formaat. Eén punt bevat 314 kcal.
Bron: FNDDS (USDA) 58109130 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
