Weet wat er op je bord ligt
hertenvlees
Calorieën en voedingswaarden
gekookt, geroosterd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 158 kcal —
- Eiwit 30 g 60%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 3,2 g 4%
- Verzadigd vet 1,3 g 6%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 54 mg 2%
- Cholesterol 112 mg 37%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavine (B2) 0,6 mg 46%
- Niacine (B3) 6,7 mg 42%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 4,5 mg 25%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 226 mg 18%
- Kalium 335 mg 7%
- Zink 2,8 mg 25%
- Koper 0,3 mg 33%
- Mangaan 0,05 mg 2%
- Seleen 12,9 µg 23%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 30 g | 0 g | 3,2 g |
| 1 portie | 85 g | 134 | 26 g | 0 g | 2,7 g |
| 2 porties | 170 g | 269 | 51 g | 0 g | 5,4 g |
| ½ portie | 42,5 g | 67 | 13 g | 0 g | 1,4 g |
| 3 porties | 255 g | 403 | 77 g | 0 g | 8,1 g |
| 4 porties | 340 g | 537 | 103 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 45 g | 0 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 60 g | 0 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 76 g | 0 g | 8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Hertenbiefstukalleen mager vlees, gekookt, gegrild149 kcal / 100 g
- Elandvleesgekookt, geroosterd146 kcal / 100 g
- Hertenbinnengeroosterd/gebakken150 kcal / 100 g
- Antilopevleeswild, rauw114 kcal / 100 g
- Cariboewild, gekookt, geroosterd167 kcal / 100 g
- Antiloopvleeswildvlees, geroosterd150 kcal / 100 g
- Reevleesrauw122 kcal / 100 g
- Elandrauw102 kcal / 100 g
- Gehakt hertenbiefstukrauw157 kcal / 100 g
- Geitenvleesbereid, geroosterd143 kcal / 100 g
Vragen over hertenvlees
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g hertenvlees?
100 g hertenvlees bevat 158 kcal, met 30 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) hertenvlees?
1 portie (85 g) hertenvlees bevat 134 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) hertenvlees?
2 porties (170 g) hertenvlees bevat 269 kcal, met 51 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) hertenvlees?
½ portie (42,5 g) hertenvlees bevat 67 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) hertenvlees?
3 porties (255 g) hertenvlees bevat 403 kcal, met 77 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) hertenvlees?
4 porties (340 g) hertenvlees bevat 537 kcal, met 103 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g hertenvlees?
50 g hertenvlees bevat 79 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g hertenvlees?
150 g hertenvlees bevat 237 kcal, met 45 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,8 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 175085 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels