Weet wat er op je bord ligt
gehakt hertenbiefstuk
Calorieën en voedingswaarden
gekookt, in de pan gebakken
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 187 kcal —
- Eiwit 26 g 53%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 8,2 g 11%
- Verzadigd vet 4 g 20%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 78 mg 3%
- Cholesterol 98 mg 33%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,68 mg 5%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,5 mg 42%
- Riboflavine (B2) 0,33 mg 25%
- Niacine (B3) 9,3 mg 58%
- Pantotheenzuur (B5) 0,76 mg 15%
- Vitamine B6 0,47 mg 28%
- Folaat (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 2,3 µg 97%
- Choline 102 mg 19%
Mineralen
- Calcium 14 mg 1%
- IJzer 3,4 mg 19%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 228 mg 18%
- Kalium 364 mg 8%
- Zink 5,2 mg 47%
- Koper 0,1 mg 11%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 10,3 µg 19%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 27 g | 0 g | 8,2 g |
| 1 portie | 93 g | 174 | 25 g | 0 g | 7,6 g |
| 2 porties | 186 g | 348 | 49 g | 0 g | 15 g |
| ½ portie | 46,5 g | 87 | 12 g | 0 g | 3,8 g |
| 3 porties | 279 g | 522 | 74 g | 0 g | 23 g |
| 4 porties | 372 g | 696 | 98 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 13 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 40 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 53 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 66 g | 0 g | 21 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gemalen wildrauw157 kcal / 100 g
- Gemalen elandvleesrauw172 kcal / 100 g
- Lamsgehaktrauw282 kcal / 100 g
- Hertengehaktgekookt154 kcal / 100 g
- Hertenvleesrauw120 kcal / 100 g
- Hertenbiefstukalleen mager vlees, gekookt, gegrild149 kcal / 100 g
- Kalfsgehaktrauw197 kcal / 100 g
- Hertenbiefstuk van de bovenbilalleen mager vlees, steak van 2,5 cm, gekookt, gegrild152 kcal / 100 g
- Elandvleesgekookt, geroosterd146 kcal / 100 g
- Cariboewild, gekookt, geroosterd167 kcal / 100 g
Vragen over gehakt hertenbiefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g gehakt hertenbiefstuk?
100 g gehakt hertenbiefstuk bevat 187 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (93 g) gehakt hertenbiefstuk?
1 portie (93 g) gehakt hertenbiefstuk bevat 174 kcal, met 25 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (186 g) gehakt hertenbiefstuk?
2 porties (186 g) gehakt hertenbiefstuk bevat 348 kcal, met 49 g eiwit, 0 g koolhydraten en 15 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (46,5 g) gehakt hertenbiefstuk?
½ portie (46,5 g) gehakt hertenbiefstuk bevat 87 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (279 g) gehakt hertenbiefstuk?
3 porties (279 g) gehakt hertenbiefstuk bevat 522 kcal, met 74 g eiwit, 0 g koolhydraten en 23 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (372 g) gehakt hertenbiefstuk?
4 porties (372 g) gehakt hertenbiefstuk bevat 696 kcal, met 98 g eiwit, 0 g koolhydraten en 31 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g gehakt hertenbiefstuk?
50 g gehakt hertenbiefstuk bevat 94 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g gehakt hertenbiefstuk?
150 g gehakt hertenbiefstuk bevat 281 kcal, met 40 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172603 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
