Weet wat er op je bord ligt
corned beef brisket
Calorieën en voedingswaarden
ge pekelen, gekookt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 251 kcal —
- Eiwit 18 g 36%
- Koolhydraten 0,5 g 0%
- Vet 19 g 24%
- Verzadigd vet 6,3 g 32%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 973 mg 42%
- Cholesterol 98 mg 33%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,16 mg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 3 mg 19%
- Pantotheenzuur (B5) 0,42 mg 8%
- Vitamine B6 0,23 mg 14%
- Folaat (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 1,6 µg 68%
- Choline 69,2 mg 13%
Mineralen
- Calcium 8 mg 1%
- IJzer 1,9 mg 10%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 125 mg 10%
- Kalium 145 mg 3%
- Zink 4,6 mg 42%
- Koper 0,15 mg 17%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 32,8 µg 60%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 18 g | 0,5 g | 19 g |
| 1 portie | 85 g | 213 | 15 g | 0,4 g | 16 g |
| 2 porties | 170 g | 427 | 31 g | 0,8 g | 32 g |
| ½ portie | 42,5 g | 107 | 7,7 g | 0,2 g | 8,1 g |
| 3 porties | 255 g | 640 | 46 g | 1,2 g | 48 g |
| 4 porties | 340 g | 853 | 62 g | 1,6 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 9,1 g | 0,2 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 27 g | 0,7 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 36 g | 0,9 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 45 g | 1,2 g | 48 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gezouten rundvlees142 kcal / 100 g
- Runderborstgeheel, alleen scheidbaar mager, alle graden, rauw157 kcal / 100 g
- Runderborststukgeheel, mager en vet, 3 mm trim, stoof331 kcal / 100 g
- Corned beefin blik205 kcal / 100 g
- Runderribgezouten, rauw205 kcal / 100 g
- Runderriblapgezouten, gerookt191 kcal / 100 g
- Rundsbrisketpunt helft, aards en vet, getrimd tot 0" vet, alle graden, gekookt, gestoofd358 kcal / 100 g
- Gezouten runderriblaprauw184 kcal / 100 g
- Corned beef vleeswarenzeer dun gesneden, in plakken201 kcal / 100 g
- Cornedbeefmager, gekookt102 kcal / 100 g
Vragen over corned beef brisket
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g corned beef brisket?
100 g corned beef brisket bevat 251 kcal, met 18 g eiwit, 0,5 g koolhydraten en 19 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) corned beef brisket?
1 portie (85 g) corned beef brisket bevat 213 kcal, met 15 g eiwit, 0,4 g koolhydraten en 16 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) corned beef brisket?
2 porties (170 g) corned beef brisket bevat 427 kcal, met 31 g eiwit, 0,8 g koolhydraten en 32 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) corned beef brisket?
½ portie (42,5 g) corned beef brisket bevat 107 kcal, met 7,7 g eiwit, 0,2 g koolhydraten en 8,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) corned beef brisket?
3 porties (255 g) corned beef brisket bevat 640 kcal, met 46 g eiwit, 1,2 g koolhydraten en 48 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) corned beef brisket?
4 porties (340 g) corned beef brisket bevat 853 kcal, met 62 g eiwit, 1,6 g koolhydraten en 65 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g corned beef brisket?
50 g corned beef brisket bevat 126 kcal, met 9,1 g eiwit, 0,2 g koolhydraten en 9,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g corned beef brisket?
150 g corned beef brisket bevat 377 kcal, met 27 g eiwit, 0,7 g koolhydraten en 29 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 170200 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
