Weet wat er op je bord ligt
Aperol spritz
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 137 kcal —
- Eiwit 0,1 g 0%
- Koolhydraten 11 g 4%
- Vet 0 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 11 g —
- Natrium 15 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0,05 mg 0%
- Vitamine B6 0,01 mg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 7,4 mg 1%
- IJzer 0,44 mg 2%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfor 6,3 mg 1%
- Kalium 48 mg 1%
- Zink 0,04 mg 0%
- Koper 0,1 mg 11%
- Jodium 1,2 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 0,1 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 0,1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 0,1 g | 28 g | 0 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Aperol spritz
Wat is de klassieke verhouding voor een Aperol spritz?
Meng 3 delen prosecco met 2 delen Aperol en 1 deel bruiswater. Schenk over veel ijs en roer kort, zodat de bubbels behouden blijven.
Welke prosecco gebruik je voor een Aperol spritz?
Kies een droge prosecco, zoals brut; die houdt de zoete, bittere Aperol in balans. Een andere droge mousserende wijn werkt ook.
Welk glas gebruik je en waarmee garneer je een Aperol spritz?
Een groot wijnglas geeft ruimte aan ijs en bruiswater. Garneer met een schijfje sinaasappel; voeg die pas op het laatst toe.
Kun je een Aperol spritz van tevoren maken?
Maak hem vlak voor het serveren: prosecco en bruiswater verliezen hun prik als ze eenmaal zijn ingeschonken. Zet de ingrediënten vooraf koud en vul het glas met ijs.
Hoe bewaar je Aperol na openen?
Draai de dop goed dicht en bewaar de fles koel en donker. Prosecco bewaar je na openen afgesloten in de koelkast; gebruik die zo snel mogelijk, want de bubbels lopen terug.
Wat kun je gebruiken in plaats van prosecco in een Aperol spritz?
Gebruik een andere droge mousserende wijn als je geen prosecco hebt. Bruiswater alleen kan ook, maar maakt de cocktail minder fruitig en minder alcoholisch.
Wat is het verschil tussen een Aperol spritz en een Negroni?
Een Aperol spritz is een lange, bruisende cocktail met prosecco en bruiswater. Een Negroni wordt doorgaans gemaakt met gin, rode vermout en Campari en is sterker en niet bruisend.
Hoeveel suiker zit er in een Aperol spritz?
Een portie van 100 g bevat 11 g suiker. De hoeveelheid per glas hangt af van de verhouding en de grootte van het glas.
Bron: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
