Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Τουρσί μελιτζάνας
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 49 kcal —
- Πρωτεΐνες 0,9 g 2%
- Υδατάνθρακες 7,3 g 3%
- Λιπαρά 0,7 g 1%
- Κορεσμένα λιπαρά 0,1 g 1%
- Φυτικές ίνες 2,5 g 9%
- Σάκχαρα 4,8 g —
- Νάτριο 1674 mg 73%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 3 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,03 mg 0%
- Βιταμίνη K 3,7 µg 3%
- Θειαμίνη (B1) 0,05 mg 4%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,07 mg 5%
- Νιασίνη (B3) 0,66 mg 4%
- Βιταμίνη B6 0,14 mg 8%
- Φολικό οξύ (B9) 20 µg 5%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 11,9 mg 2%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 25 mg 2%
- Σίδηρος 0,77 mg 4%
- Μαγνήσιο 6 mg 1%
- Φώσφορος 9 mg 1%
- Κάλιο 12 mg 0%
- Ψευδάργυρος 0,23 mg 2%
- Χαλκός 0,17 mg 19%
- Σελήνιο 0,6 µg 1%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0,9 g | 7,3 g | 0,7 g |
| 1 μερίδα | 136 g | 67 | 1,2 g | 9,9 g | 1 g |
| 2 μερίδες | 272 g | 133 | 2,4 g | 20 g | 1,9 g |
| ½ μερίδα | 68 g | 33 | 0,6 g | 4,9 g | 0,5 g |
| 3 μερίδες | 408 g | 200 | 3,7 g | 30 g | 2,9 g |
| 4 μερίδες | 544 g | 267 | 4,9 g | 40 g | 3,8 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,5 g | 3,6 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 1,4 g | 11 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 1,8 g | 15 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 2,3 g | 18 g | 1,8 g |
Ερωτήσεις για το Τουρσί μελιτζάνας
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Τουρσί μελιτζάνας;
Τα 100 g Τουρσί μελιτζάνας έχουν 49 kcal, με 0,9 g πρωτεΐνες, 7,3 g υδατάνθρακες και 0,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (136 g) Τουρσί μελιτζάνας;
Τα 1 μερίδα (136 g) Τουρσί μελιτζάνας έχουν 67 kcal, με 1,2 g πρωτεΐνες, 9,9 g υδατάνθρακες και 1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (272 g) Τουρσί μελιτζάνας;
Τα 2 μερίδες (272 g) Τουρσί μελιτζάνας έχουν 133 kcal, με 2,4 g πρωτεΐνες, 20 g υδατάνθρακες και 1,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (68 g) Τουρσί μελιτζάνας;
Τα ½ μερίδα (68 g) Τουρσί μελιτζάνας έχουν 33 kcal, με 0,6 g πρωτεΐνες, 4,9 g υδατάνθρακες και 0,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (408 g) Τουρσί μελιτζάνας;
Τα 3 μερίδες (408 g) Τουρσί μελιτζάνας έχουν 200 kcal, με 3,7 g πρωτεΐνες, 30 g υδατάνθρακες και 2,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (544 g) Τουρσί μελιτζάνας;
Τα 4 μερίδες (544 g) Τουρσί μελιτζάνας έχουν 267 kcal, με 4,9 g πρωτεΐνες, 40 g υδατάνθρακες και 3,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Τουρσί μελιτζάνας;
Τα 50 g Τουρσί μελιτζάνας έχουν 25 kcal, με 0,5 g πρωτεΐνες, 3,6 g υδατάνθρακες και 0,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Τουρσί μελιτζάνας;
Τα 150 g Τουρσί μελιτζάνας έχουν 74 kcal, με 1,4 g πρωτεΐνες, 11 g υδατάνθρακες και 1,1 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 169892 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες