Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλου
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σε λευκό ψωμί
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 246 kcal —
- Πρωτεΐνες 12 g 25%
- Υδατάνθρακες 17 g 6%
- Λιπαρά 14 g 18%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,4 g 12%
- Φυτικές ίνες 1 g 4%
- Σάκχαρα 3,2 g —
- Νάτριο 473 mg 21%
- Χοληστερόλη 44 mg 15%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 11 µg 1%
- Βιταμίνη C 0,5 mg 1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,73 mg 5%
- Βιταμίνη K 30,2 µg 25%
- Θειαμίνη (B1) 0,2 mg 16%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,15 mg 12%
- Νιασίνη (B3) 4,2 mg 26%
- Βιταμίνη B6 0,12 mg 7%
- Φολικό οξύ (B9) 46 µg 12%
- Βιταμίνη B12 0,14 µg 6%
- Χολίνη 33,1 mg 6%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 83 mg 6%
- Σίδηρος 1,4 mg 8%
- Μαγνήσιο 19 mg 5%
- Φώσφορος 125 mg 10%
- Κάλιο 177 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,88 mg 8%
- Χαλκός 0,07 mg 8%
- Σελήνιο 16,2 µg 29%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 12 g | 17 g | 14 g |
| 1 μερίδα | 270 g | 664 | 34 g | 47 g | 37 g |
| 2 μερίδες | 540 g | 1328 | 67 g | 94 g | 74 g |
| ½ μερίδα | 135 g | 332 | 17 g | 23 g | 19 g |
| 3 μερίδες | 810 g | 1993 | 101 g | 140 g | 111 g |
| 4 μερίδες | 1080 g | 2657 | 134 g | 187 g | 148 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 6,2 g | 8,7 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 19 g | 26 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 25 g | 35 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 31 g | 43 g | 34 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλου
Πώς φτιάχνεις σάντουιτς με κοτόσαλατα χωρίς να μουλιάσει το ψωμί;
Στράγγισε καλά το κοτόπουλο και τα λαχανικά και άλειψε πρώτα το ψωμί με μια λεπτή στρώση βουτύρου ή μαγιονέζας, ώστε να μην απορροφήσει τα υγρά. Βάλε τα φύλλα μαρουλιού ανάμεσα στο ψωμί και τη γέμιση.
Πώς ψήνεις το κοτόπουλο για κοτόσαλατα;
Ψήσε στήθος κοτόπουλου σε φούρνο στους 200 °C μέχρι το κέντρο του να φτάσει τους 75 °C· άφησέ το να κρυώσει πριν το κόψεις σε μικρά κομμάτια και το ανακατέψεις με τη σάλτσα. Για πιο ζουμερό αποτέλεσμα, μπορείς να σιγοβράσεις το κοτόπουλο και να το αφήσεις να κρυώσει μέσα στον ζωμό.
Πόσο διατηρείται στο ψυγείο το σάντουιτς με κοτόσαλατα;
Φύλαξέ το καλά τυλιγμένο στο ψυγείο και φά’ το μέσα σε 24 ώρες, όσο το ψωμί παραμένει ευχάριστο στην υφή. Μην το αφήνεις σε θερμοκρασία δωματίου πάνω από δύο ώρες.
Τι ταιριάζει με σάντουιτς με κοτόσαλατα;
Ταιριάζει με τραγανό μαρούλι, σέλερι ή αγγουράκι τουρσί, που δίνουν δροσερή υφή και λίγη οξύτητα. Μουστάρδα, λεμόνι και φρέσκος άνηθος δίνουν γεύση χωρίς να βαραίνουν τη γέμιση.
Τι μπορείς να βάλεις αντί για μαγιονέζα στην κοτόσαλατα;
Δοκίμασε στραγγιστό γιαούρτι με λίγη μουστάρδα και λεμόνι ή ανάμειξε γιαούρτι και μαγιονέζα. Πρόσθεσε τη σάλτσα λίγο λίγο, ώστε να δέσει το κοτόπουλο χωρίς να γίνει νερουλή η γέμιση.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε σάντουιτς με κοτόσαλατα και σάντουιτς με κοτόπουλο και σαλάτα;
Το σάντουιτς με κοτόσαλατα έχει συνήθως ψιλοκομμένο κοτόπουλο ανακατεμένο με κρεμώδη σάλτσα, ενώ στο σάντουιτς με κοτόπουλο και σαλάτα τα υλικά μπαίνουν πιο συχνά σε χωριστές στρώσεις. Το δεύτερο έχει 165 kcal ανά 100 g, έναντι 246 kcal στο σάντουιτς με κοτόσαλατα.
Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη, το σάντουιτς με κοτόσαλατα ή το σάντουιτς με τονοσαλάτα;
Το σάντουιτς με τονοσαλάτα έχει ελαφρώς περισσότερη πρωτεΐνη: 10,5 g ανά 100 g, έναντι 12 g στο σάντουιτς με κοτόσαλατα.
Πώς διαλέγεις ψωμί για σάντουιτς με κοτόσαλατα;
Το ψωμί του τοστ είναι βολικό για λεπτή, ομοιόμορφη γέμιση, ενώ ένα ψωμάκι με πιο στιβαρή κόρα κρατά καλύτερα την κοτόσαλατα. Αν βάλεις ντομάτα ή αγγούρι, αφαίρεσε τους σπόρους ή στέγνωσέ τα για να μη βραχεί το ψωμί.
Πηγή: FNDDS (USDA) 27540120 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
