Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

ψητό στη σχάρα, από ταχυφαγείο

226
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες22 g
Υδατάνθρακες19 g
Λιπαρά6,2 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 226 kcal —
  • Πρωτεΐνες 22 g 43%
  • Υδατάνθρακες 19 g 7%
  • Λιπαρά 6,2 g 8%
  • Κορεσμένα λιπαρά 1,4 g 7%
  • Φυτικές ίνες 0,7 g 3%
  • Σάκχαρα 2,8 g —
  • Νάτριο 430 mg 19%
  • Χοληστερόλη 57 mg 19%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 5 µg 1%
  • Βιταμίνη C 0,5 mg 1%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,92 mg 6%
  • Βιταμίνη K 5,3 µg 4%
  • Θειαμίνη (B1) 0,26 mg 22%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,24 mg 19%
  • Νιασίνη (B3) 7,7 mg 48%
  • Βιταμίνη B6 0,54 mg 32%
  • Φολικό οξύ (B9) 41 µg 10%
  • Βιταμίνη B12 0,18 µg 8%
  • Χολίνη 50,9 mg 9%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 60 mg 5%
  • Σίδηρος 1,6 mg 9%
  • Μαγνήσιο 25 mg 6%
  • Φώσφορος 173 mg 14%
  • Κάλιο 258 mg 5%
  • Ψευδάργυρος 0,82 mg 7%
  • Χαλκός 0,07 mg 8%
  • Σελήνιο 28,5 µg 52%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g22622 g19 g6,2 g
1 μερίδα280 g63360 g52 g17 g
2 μερίδες560 g1266120 g105 g35 g
½ μερίδα140 g31630 g26 g8,7 g
3 μερίδες840 g1898181 g157 g52 g
4 μερίδες1120 g2531241 g209 g69 g
50 g50 g11311 g9,4 g3,1 g
150 g150 g33932 g28 g9,3 g
200 g200 g45243 g37 g12 g
250 g250 g56554 g47 g16 g

Ερωτήσεις για το Σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου

Πώς να φτιάξεις σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου στο σπίτι;

Ψήσε το φιλέτο σε καυτό τηγάνι ή σχάρα μέχρι να φτάσει τους 75 °C στο κέντρο και άφησέ το να σταθεί λίγα λεπτά πριν το κόψεις. Βάλε το σε φρυγανισμένο ψωμί με μαρούλι, ντομάτα και μια λεπτή στρώση μουστάρδας ή γιαουρτιού.

Πώς μένει τραγανό το σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου;

Στέγνωσε καλά τα φύλλα σαλάτας και άλειψε το ψωμί με σάλτσα, όχι το κοτόπουλο· έτσι δεν μουσκεύει γρήγορα. Για ζεστό σάντουιτς, φρυγάνισε πρώτα το ψωμί και πρόσθεσε τη ντομάτα και τη σαλάτα στο τέλος.

Τι ταιριάζει σε σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου;

Ταιριάζουν ντομάτα, μαρούλι, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι και μουστάρδα. Για πιο πικάντικη γεύση, πρόσθεσε λίγη καυτερή σάλτσα ή πιπεριές τουρσί.

Πώς να φυλάξεις σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου;

Βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε κλειστό δοχείο το συντομότερο δυνατό και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Αν το ετοιμάζεις από πριν, κράτησε τη σάλτσα και τα υγρά λαχανικά χωριστά και πρόσθεσέ τα λίγο πριν το φας.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου και σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο;

Το σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο έχει 182 kcal και 4,57 g λιπαρών ανά 100 g, ενώ το σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου έχει 226 kcal και 6,2 g λιπαρών. Το ψήσιμο στη σχάρα συνήθως δίνει πιο ελαφριά υφή από το πανάρισμα ή το τηγάνισμα.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για φιλέτο κοτόπουλου στο σάντουιτς;

Για χορτοφαγική εκδοχή, βάλε ψητό χαλούμι ή χοντρές φέτες ψητής μελιτζάνας με μαρούλι και ντομάτα. Αν θέλεις άλλη ζωική πρωτεΐνη, ταιριάζει και ψητή γαλοπούλα.

Πώς ζεσταίνεις ένα έτοιμο σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου;

Για να μη μαλακώσει το ψωμί, ζέστανέ το σε τοστιέρα ή φούρνο στους 180 °C για περίπου 8–10 λεπτά, μέχρι να είναι καυτό και στο κέντρο. Αν έχει μαρούλι ή σάλτσα, βγάλ’ τα πριν το ζέσταμα και πρόσθεσέ τα ξανά μετά.

Πόση πρωτεΐνη έχει ένα συνηθισμένο σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου;

Ένα κανονικό σάντουιτς, περίπου 140 g, δίνει 30 g πρωτεΐνης. Η ποσότητα αλλάζει ανάλογα με το μέγεθος του φιλέτου και το ψωμί.

Πηγή: FNDDS (USDA) 27540152 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες