Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Χυμός πορτοκαλιού

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

χωρίς ζάχαρη, 60 mg βιταμίνης C

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες0,6 g

Υδατάνθρακες10 g

Λιπαρά0,1 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 46 kcal —
Πρωτεΐνες 0,6 g 1%
Υδατάνθρακες 10 g 4%
Λιπαρά 0,1 g 0%
Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Σάκχαρα 10 g —
Νάτριο 3,8 mg 0%
Χοληστερόλη 0,2 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 0,75 µg 0%
Βιταμίνη C 60 mg 67%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 0,16 mg 1%
Βιταμίνη K 0,2 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,02 mg 2%
Νιασίνη (B3) 0,4 mg 3%
Βιταμίνη B6 0,08 mg 5%
Φολικό οξύ (B9) 25 µg 6%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%

Μέταλλα

Ασβέστιο 10 mg 1%
Σίδηρος 0,1 mg 1%
Μαγνήσιο 9 mg 2%
Φώσφορος 16 mg 1%
Κάλιο 190 mg 4%
Ψευδάργυρος 0,04 mg 0%
Χαλκός 0,02 mg 2%
Μαγγάνιο 0,03 mg 1%
Σελήνιο 0,05 µg 0%
Ιώδιο 1 µg 1%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	46	0,6 g	10 g	0,1 g
50 g	50 g	23	0,3 g	5 g	0,1 g
150 g	150 g	69	0,8 g	15 g	0,2 g
200 g	200 g	92	1,1 g	20 g	0,3 g
250 g	250 g	115	1,4 g	25 g	0,4 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Χυμός πορτοκαλιού

Πόσος χυμός πορτοκαλιού αντιστοιχεί σε μία μερίδα;

Ένα μικρό ποτήρι, περίπου 150 ml, είναι μια συνηθισμένη μερίδα. Δίνει 46 kcal και 10 g σακχάρων.

Έχει ο χυμός πορτοκαλιού βιταμίνη C;

Ναι· ένα μικρό ποτήρι 150 ml παρέχει περίπου 60 mg βιταμίνης C. Η ποσότητα μπορεί να μειωθεί όσο ο χυμός μένει εκτεθειμένος στον αέρα.

Πώς διατηρείς τον χυμό πορτοκαλιού αφού τον ανοίξεις;

Βάλ’ τον αμέσως στο ψυγείο, καλά κλεισμένο, και πιες τον μέσα σε λίγες ημέρες. Μην τον αφήνεις σε θερμοκρασία δωματίου για πολλή ώρα.

Μπορείς να καταψύξεις χυμό πορτοκαλιού;

Ναι. Άφησε λίγο κενό σε δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη, επειδή το υγρό διαστέλλεται, και ξεπάγωσέ τον στο ψυγείο· ανακίνησέ τον πριν τον σερβίρεις.

Πώς χρησιμοποιείς τον χυμό πορτοκαλιού στη μαγειρική;

Πρόσθεσέ τον σε μαρινάδα για κοτόπουλο ή ψάρι, σε σάλτσα για σαλάτα ή σε γλάσο για κέικ. Για πιο συμπυκνωμένη γεύση, σιγόβρασέ τον ώσπου να μειωθεί πριν τον ανακατέψεις με τη σάλτσα.

Με τι ταιριάζει ο χυμός πορτοκαλιού στο πρωινό;

Ταιριάζει με βρόμη, γιαούρτι και φρούτα, αλλά και ως υγρό σε smoothie με μπανάνα. Μπορείς επίσης να τον χρησιμοποιήσεις σε τηγανίτες ή σε κέικ πορτοκαλιού.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στον χυμό πορτοκαλιού και στο ρόφημα χυμού πορτοκαλιού;

Το ρόφημα χυμού μπορεί να περιέχει νερό, γλυκαντικά ή άλλα συστατικά, ενώ ο χυμός είναι προϊόν από πορτοκάλια. Στα αντίστοιχα στοιχεία ανά 100 g, το ρόφημα έχει 21 kcal και 5,42 g υδατανθράκων, έναντι 46 kcal και 10 g στον χυμό πορτοκαλιού.

Είναι το ίδιο ο φυσικός χυμός πορτοκαλιού και ο φρεσκοστυμμένος;

Ο φρεσκοστυμμένος στύβεται λίγο πριν σερβιριστεί, ενώ ο φυσικός μπορεί να έχει συσκευαστεί και να έχει υποστεί επεξεργασία. Στα στοιχεία ανά 100 g, ο φρεσκοστυμμένος έχει 15 kcal, ενώ ο φυσικός χυμός 32 kcal.

Πηγή: Fineli (Finland) 33757 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες