Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Kem sundae dâu

Calo và thông tin dinh dưỡng

mcdonald's

158
calokcal mỗi 100 g
Đạm3,2 g
Carb28 g
Chất béo4 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 158 kcal —
  • Chất đạm 3,2 g 6%
  • Carbohydrate 28 g 10%
  • Chất béo 4 g 5%
  • Chất béo bão hòa 2 g 10%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 25 g —
  • Natri 47 mg 2%
  • Cholesterol 13 mg 4%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 81 µg 9%
  • Vitamin C 1,5 mg 2%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 0,13 mg 1%
  • Axit pantothenic (B5) 0,61 mg 12%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folate (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,49 µg 20%

Khoáng chất

  • Canxi 110 mg 8%
  • Sắt 0,1 mg 1%
  • Magiê 11 mg 3%
  • Phốt pho 91 mg 7%
  • Kali 173 mg 4%
  • Kẽm 0,39 mg 4%
  • Đồng 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,07 mg 3%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1583,2 g28 g4 g
1 khẩu phần178 g2815,7 g50 g7 g
2 khẩu phần356 g56211 g100 g14 g
½ khẩu phần89 g1412,8 g25 g3,5 g
3 khẩu phần534 g84417 g150 g21 g
4 khẩu phần712 g112523 g200 g28 g
50 g50 g791,6 g14 g2 g
150 g150 g2374,8 g42 g5,9 g
200 g200 g3166,4 g56 g7,9 g
250 g250 g3958 g70 g9,9 g

Câu hỏi về Kem sundae dâu

Kem sundae dâu thường gồm những gì?

Món này thường có kem vani, sốt dâu và đôi khi thêm kem tươi hoặc quả dâu tươi. Sốt dâu rưới lên trên tạo vị ngọt chua và màu hồng đỏ.

Làm sốt dâu cho kem sundae dâu tại nhà thế nào?

Cắt nhỏ dâu tươi, đun với một ít đường và vài giọt nước cốt chanh ở lửa vừa khoảng 5–8 phút, đến khi dâu mềm và sốt sánh. Để sốt nguội hẳn rồi mới rưới lên kem để kem không tan nhanh.

Nên dùng dâu tươi hay dâu đông lạnh làm kem sundae dâu?

Dâu tươi hợp để thái lát ăn kèm; dâu đông lạnh tiện làm sốt vì khi đun sẽ tiết nước và mềm nhanh. Nếu dùng dâu đông lạnh, đun trực tiếp khi còn đông và nấu đến khi sốt sánh.

Kem sundae dâu ăn kèm với gì ngon?

Bánh quế giòn, hạnh nhân rang hoặc bánh quy vụn tạo độ giòn tương phản với kem mềm. Dâu tươi thái lát cũng làm vị sốt dâu rõ và bớt ngọt gắt.

Kem sundae dâu khác kem sundae thường thế nào?

Kem sundae dâu có sốt dâu, còn kem sundae thường không nhất thiết có lớp sốt này; thành phần cụ thể tùy cách làm. Mỗi 100 g kem sundae dâu có 158 kcal, so với 162 kcal trong kem sundae.

Kem sundae dâu khác kem sundae sô-cô-la về năng lượng ra sao?

Kem sundae dâu có 158 kcal mỗi 100 g, thấp hơn kem sundae sô-cô-la với 189 kcal. Loại sô-cô-la thường có sốt sô-cô-la, thay cho sốt dâu.

Bảo quản kem sundae dâu thế nào nếu chưa ăn hết?

Tốt nhất hãy để riêng kem và sốt dâu trong ngăn đông và tủ lạnh; chỉ rưới sốt khi ăn. Kem đã múc ra và bắt đầu tan không nên cấp đông lại vì kết cấu sẽ kém mịn.

Một phần kem sundae dâu thường nặng khoảng bao nhiêu?

Một phần thường vào khoảng 178 g, tương đương một ly kem sundae cỡ vừa. Nếu tự làm, bạn có thể chia kem vào ly rồi thêm sốt dâu vừa đủ phủ mặt.

Nguồn: USDA FoodData Central 172062 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ