Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 189 kcal —
  • Chất đạm 4,1 g 8%
  • Carbohydrate 30 g 11%
  • Chất béo 5,9 g 8%
  • Chất xơ 0,4 g 1%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1894,1 g30 g5,9 g
50 g50 g952,1 g15 g3 g
150 g150 g2846,2 g45 g8,9 g
200 g200 g3788,3 g59 g12 g
250 g250 g47310 g74 g15 g

Câu hỏi về Kem sundae sô-cô-la

Làm kem sundae sô-cô-la tại nhà như thế nào?

Cho kem vani vào ly, rưới sốt sô-cô-la đã làm ấm nhẹ rồi thêm kem tươi đánh bông và quả anh đào nếu thích. Rưới sốt ngay trước khi ăn để kem không tan quá nhanh.

Sốt sô-cô-la dùng cho kem sundae nên đặc hay loãng?

Sốt nên sánh để bám trên kem nhưng vẫn rưới được. Nếu sốt đặc sau khi để lạnh, làm ấm từng đợt ngắn và khuấy đều; đừng rưới sốt đang nóng vì kem sẽ chảy nhanh.

Kem sundae sô-cô-la ăn kèm với gì ngon?

Kem vani là nền phổ biến; bánh quế giòn, hạt rang hoặc chuối thái lát tạo thêm độ giòn và vị bùi. Nếu thêm bánh quy vụn, rắc ngay trước khi ăn để bánh không bị ỉu.

Có thể thay sốt sô-cô-la trong kem sundae bằng gì?

Bạn có thể dùng sốt caramel, sốt dâu hoặc rưới sô-cô-la đun chảy. Sốt caramel ngọt đậm, còn dâu có vị chua ngọt giúp món kem bớt ngấy.

Kem sundae sô-cô-la khác kem sundae sốt sô-cô-la nóng thế nào?

Tên gọi thường chỉ cùng kiểu kem phủ sốt sô-cô-la; “sốt sô-cô-la nóng” nhấn mạnh sốt được làm ấm trước khi rưới. Mức năng lượng ghi cho hai món lần lượt là 189 và 180 kcal trên 100 g.

Kem sundae sô-cô-la bảo quản thế nào?

Kem chưa múc nên để trong ngăn đông và đậy kín để hạn chế đóng đá, ám mùi. Sundae đã chan sốt nên ăn ngay; nếu kem đã tan nhiều, đừng cấp đông lại.

Nguồn: tbca BRC0003M · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ