Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Kem mềm sô-cô-la ít béo
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 141 kcal —
- Chất đạm 3,4 g 7%
- Carbohydrate 23 g 8%
- Chất béo 3,7 g 5%
- Chất béo bão hòa 2,3 g 12%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 19 g —
- Natri 64 mg 3%
- Cholesterol 15 mg 5%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 91 µg 10%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 0,4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 10%
- Niacin (B3) 0,19 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folate (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0,26 µg 11%
- Choline 10,4 mg 2%
Khoáng chất
- Canxi 134 mg 10%
- Sắt 0,6 mg 3%
- Magiê 36 mg 9%
- Phốt pho 113 mg 9%
- Kali 207 mg 4%
- Kẽm 0,67 mg 6%
- Đồng 0,22 mg 24%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 2,3 µg 4%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 3,4 g | 23 g | 3,7 g |
| 1 khẩu phần | 298 g | 420 | 10 g | 69 g | 11 g |
| 2 khẩu phần | 596 g | 840 | 20 g | 138 g | 22 g |
| ½ khẩu phần | 149 g | 210 | 5 g | 35 g | 5,5 g |
| 3 khẩu phần | 894 g | 1261 | 30 g | 207 g | 33 g |
| 4 khẩu phần | 1192 g | 1681 | 40 g | 276 g | 44 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1,7 g | 12 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 5 g | 35 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 6,7 g | 46 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 8,4 g | 58 g | 9,2 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Kem mềm sô-cô-la ít béo
Kem mềm sô-cô-la ít béo khác gì kem sô-cô-la thông thường?
Loại ít béo có ít chất béo và năng lượng hơn: mỗi 100 g có 3,7 g chất béo và 141 kcal, so với 13 g và 222 kcal ở kem mềm sô-cô-la thông thường. Kem mềm thường được làm lạnh và đánh xốp khi rót, nên kết cấu nhẹ, mềm hơn kem hộp.
Một phần kem mềm sô-cô-la cỡ vừa thường là bao nhiêu?
Một phần cỡ vừa khoảng 298 g; nếu ăn kèm bánh quế hoặc sốt, bạn có thể gọi phần nhỏ hơn để dễ ăn hết trước khi kem chảy.
Ăn kem mềm sô-cô-la với gì ngon?
Bánh quế giòn, chuối cắt lát, dâu tây hoặc một ít hạt rang đều hợp với vị sô-cô-la. Nếu thêm sốt nóng, rưới ngay trước khi ăn để kem không tan nhanh.
Kem mềm sô-cô-la mua về bảo quản thế nào?
Kem mềm ngon nhất khi ăn ngay vì tan nhanh. Nếu còn dư, cho vào hộp kín và để ngăn đá; kem sẽ đông cứng và mất độ xốp, nên để mềm vài phút trước khi múc.
Có thể làm kem mềm sô-cô-la tại nhà không có máy làm kem không?
Có thể xay chuối đông lạnh với bột ca cao để có món tráng miệng mềm và lạnh, nhưng kết cấu không giống kem mềm làm bằng máy. Muốn gần giống hơn, cần máy làm kem mềm hoặc máy làm kem có chức năng đánh xốp trong khi làm lạnh.
Kem mềm sô-cô-la ít béo có phải là kem không thêm đường không?
Không; “ít béo” nói về lượng chất béo, không có nghĩa là không thêm đường. Vị ngọt và lượng đường tùy công thức, nên đừng chọn món chỉ dựa vào chữ “ít béo”.
Nguồn: USDA FoodData Central 171293 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
