食卓にあるものを知ろう

ホイップトッピング

カロリーと栄養成分

冷凍、低脂肪

224
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3 g
炭水化物24 g
脂質13 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 224 kcal —
  • たんぱく質 3 g 6%
  • 炭水化物 24 g 9%
  • 脂質 13 g 17%
  • 飽和脂肪酸 11 g 56%
  • 食物繊維 0 g 0%
  • 糖類 24 g —
  • ナトリウム 72 mg 3%
  • コレステロール 2 mg 1%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 4 µg 0%
  • ビタミンC 0 mg 0%
  • ビタミンD 0 µg 0%
  • ビタミンE 0.5 mg 3%
  • ビタミンK 3.2 µg 3%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.02 mg 2%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.09 mg 7%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 0.1 mg 1%
  • ビタミンB6 0.02 mg 1%
  • 葉酸(ビタミンB9) 3 µg 1%
  • ビタミンB12 0.2 µg 8%
  • コリン 0 mg 0%

ミネラル

  • カルシウム 71 mg 5%
  • 鉄 0.1 mg 1%
  • マグネシウム 7 mg 2%
  • リン 74 mg 6%
  • カリウム 101 mg 2%
  • 亜鉛 0.1 mg 1%
  • 銅 0.01 mg 1%
  • セレン 2.4 µg 4%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g2243 g24 g13 g
1食分75 g1682.3 g18 g9.8 g
2食分150 g3364.5 g35 g20 g
½食分37.5 g841.1 g8.9 g4.9 g
3食分225 g5046.8 g53 g30 g
4食分300 g6729 g71 g39 g
50 g50 g1121.5 g12 g6.6 g
200 g200 g4486 g47 g26 g
250 g250 g5607.5 g59 g33 g

ホイップトッピングについてのよくある質問

ホイップトッピングはホイップクリームとどう違いますか?

ホイップクリームは乳脂肪を泡立てたものですが、ホイップトッピングは植物油脂などを使った製品もあります。原材料や乳成分の有無は製品ごとに異なります。

ホイップトッピングはどうやって解凍すればよいですか?

冷凍品は冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、柔らかくなったら軽く混ぜて使います。常温や電子レンジで急いで解凍すると、分離したり形が崩れたりしやすくなります。

ホイップトッピングは何に使えますか?

ケーキやパンケーキ、パフェ、ココアの飾りに使えます。温かい飲み物にのせると溶けやすいので、飲む直前に絞るのがコツです。

ホイップトッピングをムースに混ぜるときのコツは?

ゼラチン液や溶かしたチョコレートを少し冷ましてから、ホイップトッピングを数回に分けて加え、泡をつぶさないようにゴムべらで混ぜます。熱い材料に直接加えると、泡が消えてゆるくなります。

開封したホイップトッピングはどう保存しますか?

口をしっかり閉じて冷蔵し、できるだけ早く使い切ります。スプレー缶タイプは噴出口を洗って水気を拭き、キャップをして冷蔵庫で保管します。

ホイップトッピングはホイップクリームより脂質が少ないですか?

このホイップトッピングは100 gあたり13 g、ホイップクリームは18.5 gです。製品によって配合は異なります。

出典:USDA FoodData Central 167687 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準