食卓にあるものを知ろう
タマリンドキャンディ
カロリーと栄養成分
331
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0 g
炭水化物89 g
脂質0 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 331 kcal —
- たんぱく質 0 g 0%
- 炭水化物 89 g 33%
- 脂質 0 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 2.5 g 9%
- 糖類 79 g —
- ナトリウム 1643 mg 71%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.05 mg 0%
- ビタミンK 1.4 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.21 mg 18%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.09 mg 7%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.95 mg 6%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.07 mg 1%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 4.2 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 0 mg 0%
- 鉄 0 mg 0%
- マグネシウム 45 mg 11%
- リン 56 mg 4%
- カリウム 309 mg 7%
- 亜鉛 0.08 mg 1%
- 銅 0.05 mg 5%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 1 µg 2%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 0 g | 90 g | 0 g |
| 1食分 | 14 g | 46 | 0 g | 13 g | 0 g |
| 2食分 | 28 g | 93 | 0 g | 25 g | 0 g |
| ½食分 | 7 g | 23 | 0 g | 6.3 g | 0 g |
| 3食分 | 42 g | 139 | 0 g | 38 g | 0 g |
| 4食分 | 56 g | 185 | 0 g | 50 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 0 g | 45 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 0 g | 134 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 0 g | 179 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 0 g | 224 g | 0 g |
タマリンドキャンディについてのよくある質問
タマリンドキャンディはどんな味ですか？
タマリンドの甘酸っぱさに、砂糖や塩、唐辛子の風味を合わせたものがよくあります。唐辛子入りは甘さのあとに辛みが残ることがあります。
タマリンドキャンディはどうやって食べますか？
そのまま少しずつなめたり、噛んで食べたりします。種入りのタイプは種を飲み込まず、果肉を食べ終えたら取り除いてください。
タマリンドキャンディの開封後の保存方法は？
個包装なら食べる分だけ開け、残りは袋の口を閉じて、湿気や直射日光を避けた涼しい場所に置きます。表面がべたつきやすいので、暑い場所や湿った場所は避けてください。
タマリンドキャンディには何が入っていますか？
タマリンドの果肉に砂糖を加えたものが基本で、塩や唐辛子、香辛料を加えるタイプもあります。果肉を練って固めたものや、粉末をまぶしたものもあります。
タマリンドキャンディの辛さが苦手でも食べられますか？
唐辛子入りと、辛みを加えていないタイプがあります。辛みが気になる場合は、原材料表示で唐辛子やチリパウダーの有無を確かめて選ぶとよいです。
タマリンドキャンディの代わりにタマリンドを使えますか？
料理で酸味を出したいなら、タマリンドキャンディよりタマリンドペーストが向いています。キャンディは砂糖や塩が加わっていることが多く、料理に使うと甘さや塩気の調整が難しくなります。
タマリンドキャンディとタマリンドの果肉はどう違いますか？
タマリンドの果肉は酸味のある果実で、料理の調味料にも使われます。タマリンドキャンディは果肉に砂糖などを加えて菓子にしたもので、甘さや塩気、辛みが加わることがあります。
出典：USDA FoodData Central 170281 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
