食卓にあるものを知ろう
ナチュラルピーナッツバター
カロリーと栄養成分
585
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質24 g
炭水化物14 g
脂質50 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 585 kcal —
- たんぱく質 24 g 47%
- 炭水化物 14 g 5%
- 脂質 50 g 64%
- 飽和脂肪酸 6.9 g 34%
- 食物繊維 8 g 29%
- 糖類 4.2 g —
- ナトリウム 6 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 7 mg 47%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.44 mg 37%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.1 mg 8%
- ナイアシン（ビタミンB3） 13.5 mg 85%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.4 mg 28%
- ビタミンB6 0.26 mg 15%
- 葉酸（ビタミンB9） 145 µg 36%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 54 mg 4%
- 鉄 2.3 mg 13%
- マグネシウム 176 mg 42%
- リン 358 mg 29%
- カリウム 658 mg 14%
- 亜鉛 3.3 mg 30%
- 銅 0.67 mg 75%
- マンガン 2.1 mg 91%
- セレン 7.5 µg 14%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 585 | 24 g | 14 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 293 | 12 g | 6.8 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 878 | 36 g | 20 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 1170 | 47 g | 27 g | 99 g |
| 250 g | 250 g | 1463 | 59 g | 34 g | 124 g |
ナチュラルピーナッツバターについてのよくある質問
ナチュラルピーナッツバターの上に油が浮いていますが、混ぜてよいですか？
はい、分離した油を全体に戻すよう、底からゆっくり混ぜます。開封前でも分離することがあり、品質の異常とは限りません。
開封後のナチュラルピーナッツバターはどう保存しますか？
ふたをしっかり閉め、直射日光や熱を避けて保存します。冷蔵すると酸化を遅らせやすい一方、固くなるので、使う前に室温に戻すと塗りやすくなります。
ナチュラルピーナッツバターでピーナッツソースを作るには？
ピーナッツバターにしょうゆ、酢またはレモン汁、少量の砂糖を混ぜ、水を少しずつ加えてのばします。麺や蒸し野菜にかけるなら、温めながら混ぜると滑らかに仕上がります。
ナチュラルピーナッツバターは何に塗るとおいしいですか？
トーストやりんごの薄切りによく合います。オートミールに混ぜたり、バナナと一緒にパンにはさんだりすると、香ばしさとコクが加わります。
普通のピーナッツバターとナチュラルピーナッツバターの違いは何ですか？
ナチュラルピーナッツバターは、原材料がピーナッツ中心で、油が分離しやすい商品が多いのが特徴です。一般的なピーナッツバターには、分離を抑える油脂や砂糖、塩が加えられていることがあります。
ナチュラルピーナッツバターの代わりに使えるものはありますか？
アーモンドバターやカシューナッツバターは、パンに塗ったりソースに混ぜたりする用途で代用できます。ナッツアレルギーがある場合は、ひまわりの種のペーストなど、ナッツを使わない製品を選びます。
ナチュラルピーナッツバターを選ぶときは何を見ればよいですか？
ピーナッツだけ、またはピーナッツと塩だけのように、原材料が簡潔な商品を選ぶと、味つけや甘さを自分で調整しやすくなります。油の分離が気になるなら、混ぜる手間を抑えるための油脂が加えられた商品も候補です。
ピーナッツアレルギーがある人はナチュラルピーナッツバターを食べられますか？
食べられません。ナチュラルでもピーナッツを原料とする食品なので、アレルギーがある人は避けてください。
出典：Canadian Nutrient File 6289 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
