食卓にあるものを知ろう
ミディアムチェダーチーズ
カロリーと栄養成分
412
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質23 g
炭水化物6.5 g
脂質33 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 412 kcal —
- たんぱく質 23 g 47%
- 炭水化物 6.5 g 2%
- 脂質 33 g 42%
- 飽和脂肪酸 20 g 100%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0.1 g —
- ナトリウム 980 mg 43%
- コレステロール 115 mg 38%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 337 µg 37%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.2 µg 1%
- ビタミンE 0.71 mg 5%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.37 mg 28%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.04 mg 0%
- ビタミンB6 0.04 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 10 µg 3%
- ビタミンB12 1.6 µg 65%
ミネラル
- カルシウム 956 mg 74%
- 鉄 1.5 mg 9%
- マグネシウム 37 mg 9%
- リン 597 mg 48%
- カリウム 109 mg 2%
- 亜鉛 4.6 mg 42%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 43.7 µg 79%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 412 | 23 g | 6.5 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 206 | 12 g | 3.2 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 618 | 35 g | 9.7 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 824 | 47 g | 13 g | 65 g |
| 250 g | 250 g | 1030 | 58 g | 16 g | 82 g |
似た食品
ミディアムチェダーチーズについてのよくある質問
ミディアムチェダーチーズはどうするときれいに溶けますか？
細かくおろし、火を止める直前に加えて余熱で混ぜると、分離しにくくなります。ソースにするなら、牛乳を温めてから少しずつ加えてください。
ミディアムチェダーチーズはどんな料理に使えますか？
マカロニチーズやグリルドチーズサンド、ハンバーガーによく合います。おろして焼いたじゃがいもや、ブロッコリーにかけても風味が生きます。
ミディアムチェダーチーズの保存方法は？
開封後は乾燥しないようにチーズ用紙かラップで包み、密閉容器に入れて冷蔵します。切り口が乾いたら薄く切り落とし、長く室温に置かないようにしてください。
ミディアムチェダーチーズは冷凍できますか？
冷凍すると食感がもろくなりやすいため、解凍後はそのまま食べるより、ソースや焼き料理に使うのがおすすめです。使う分ずつ包んで冷凍し、冷蔵庫で解凍してください。
ミディアムチェダーチーズの代わりになるチーズは？
マイルドチェダーチーズなら味が穏やかで、熟成チェダーチーズならより濃厚な風味になります。どちらもサンドイッチや溶かす料理に使えます。
ミディアムチェダーチーズはマイルドや熟成チェダーとどう違いますか？
「ミディアム」は、マイルドより風味が強く、熟成タイプほど鋭くない味わいを指す呼び名です。熟成期間や味の基準は製品によって異なります。
ミディアムチェダーチーズはカルシウムを含みますか？
カルシウムを豊富に含み、956 mgです。たんぱく質も多く、23 g含まれます。
出典：Canadian Nutrient File 7737 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
