食卓にあるものを知ろう

フライドポテト

カロリーと栄養成分

クリンクルカット、冷凍

113
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質2.3 g
炭水化物17 g
脂質3.4 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 113 kcal —
  • たんぱく質 2.3 g 5%
  • 炭水化物 17 g 6%
  • 脂質 3.4 g 4%
  • 飽和脂肪酸 0.2 g 1%
  • 食物繊維 2.6 g 9%
  • 糖類 0.4 g —
  • ナトリウム 33 mg 1%
  • コレステロール 0 mg 0%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 0 µg 0%
  • ビタミンC 10.9 mg 12%
  • ビタミンD 0 µg 0%
  • ビタミンE 0.64 mg 4%
  • ビタミンK 0 µg 0%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.06 mg 5%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.02 mg 2%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 0.57 mg 4%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 0.34 mg 7%
  • ビタミンB6 0.1 mg 6%
  • ビオチン(ビタミンB7) 0 µg 0%
  • 葉酸(ビタミンB9) 18.7 µg 5%
  • ビタミンB12 0 µg 0%
  • コリン 19.2 mg 3%

ミネラル

  • カルシウム 7.8 mg 1%
  • 鉄 0.46 mg 3%
  • マグネシウム 20.5 mg 5%
  • リン 67.5 mg 5%
  • カリウム 470 mg 10%
  • 亜鉛 0.31 mg 3%
  • 銅 0.09 mg 10%
  • マンガン 0.09 mg 4%
  • セレン 0 µg 0%
  • ヨウ素 0 µg 0%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g1132.3 g17 g3.4 g
50 g50 g571.1 g8.6 g1.7 g
150 g150 g1703.4 g26 g5.1 g
200 g200 g2264.5 g34 g6.8 g
250 g250 g2835.6 g43 g8.5 g

フライドポテトについてのよくある質問

冷凍フライドポテトは凍ったまま調理しますか?

はい、解凍せず凍ったまま加熱します。解凍すると水分が出て、表面がべたつきやすくなります。

冷凍フライドポテトをオーブンでカリッと焼くには?

オーブンを220℃に予熱し、凍ったまま重ならないよう天板に広げて、途中で一度返しながら20〜25分焼きます。焼き色が均一になるよう、天板を温めておくのもコツです。

冷凍フライドポテトをエアフライヤーで調理する時間は?

機種にもよりますが、200℃で12〜18分が目安です。かごに詰め込みすぎず、途中で振ると全体がカリッと仕上がります。

冷凍フライドポテトは揚げずに調理できますか?

できます。オーブンやエアフライヤーなら、追加の油を使わずに加熱できます。フライパンで焼く場合は少量の油を熱し、凍ったまま入れて、焦げないよう返しながら焼きます。

冷凍フライドポテトの残りはどう保存しますか?

袋の口をしっかり閉じ、冷凍庫に戻します。いったん解凍したものや調理後の残りは再冷凍せず、冷蔵して早めに食べ、食べる前に中心まで十分に温め直してください。

フライドポテトには何を合わせるとおいしいですか?

ケチャップやマヨネーズのほか、ハンバーガーやサンドイッチの付け合わせにもよく合います。熱いうちに塩を振り、黒こしょうや粉チーズを加えると味に変化がつきます。

冷凍フライドポテトとポテトチップスでは、食物繊維が多いのはどちらですか?

冷凍フライドポテトの食物繊維は100 gあたり2.6 gで、ポテトチップスは2.2 gです。

冷凍フライドポテトは一人分どれくらいですか?

付け合わせなら、ひとり約100〜150 gが目安です。ひとつかみでは量に差が出るため、袋の表示にある一食分も参考にしてください。

出典:Frida (Denmark) 1847 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準