食卓にあるものを知ろう
ハラタケ
カロリーと栄養成分
生
たんぱく質2.3 g
脂質0.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- たんぱく質 2.3 g 5%
- 脂質 0.4 g 1%
- 飽和脂肪酸 0.1 g 1%
- 食物繊維 1.7 g 6%
- 糖類 1 g —
- ナトリウム 5 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンC 4 mg 4%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.12 mg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.1 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.13 mg 10%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.2 mg 26%
- ビタミンB6 0.18 mg 11%
ミネラル
- カルシウム 10 mg 1%
- 鉄 1.2 mg 7%
- リン 102 mg 8%
- カリウム 320 mg 7%
- 亜鉛 0.4 mg 4%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.3 g | – | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.2 g | – | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | – | 3.5 g | – | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.6 g | – | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 5.8 g | – | 1 g |
出典：ANSES–Ciqual (France) 20161 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
