食卓にあるものを知ろう
ココアミックスパウダー
カロリーと栄養成分
飲料用
398
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質6.7 g
炭水化物80 g
脂質4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 398 kcal —
- たんぱく質 6.7 g 13%
- 炭水化物 80 g 29%
- 脂質 4 g 5%
- 飽和脂肪酸 2.4 g 12%
- 食物繊維 3.7 g 13%
- 糖類 66 g —
- ナトリウム 504 mg 22%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンC 0.2 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.19 mg 1%
- ビタミンK 0.9 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.1 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.57 mg 43%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.59 mg 4%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.89 mg 18%
- ビタミンB6 0.11 mg 7%
- 葉酸（ビタミンB9） 6 µg 2%
- ビタミンB12 0.35 µg 15%
- コリン 33.1 mg 6%
ミネラル
- カルシウム 133 mg 10%
- 鉄 1.2 mg 7%
- マグネシウム 83 mg 20%
- リン 315 mg 25%
- カリウム 712 mg 15%
- 亜鉛 1.5 mg 13%
- 銅 0.29 mg 32%
- マンガン 0.27 mg 12%
- セレン 5 µg 9%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 6.7 g | 80 g | 4 g |
| 1食分 | 28 g | 111 | 1.9 g | 22 g | 1.1 g |
| 2食分 | 56 g | 223 | 3.7 g | 45 g | 2.2 g |
| ½食分 | 14 g | 56 | 0.9 g | 11 g | 0.6 g |
| 3食分 | 84 g | 334 | 5.6 g | 67 g | 3.4 g |
| 4食分 | 112 g | 446 | 7.5 g | 90 g | 4.5 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3.3 g | 40 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 10 g | 120 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 13 g | 160 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 17 g | 200 g | 10 g |
似た食品
ココアミックスパウダーについてのよくある質問
ココアミックスパウダーは牛乳と水のどちらで作るとよいですか？
牛乳で作るとまろやかで飲みごたえが出て、水ならすっきりした味になります。粉を少量の温かい液体で先に溶いてから残りを加えると、だまになりにくいです。
ココアミックスパウダーは冷たい牛乳にも溶けますか？
冷たい液体では溶け残りやすいので、まず少量のぬるま湯か温めた牛乳でペースト状に溶き、冷たい牛乳を少しずつ加えます。ふた付きの容器に入れて振る方法も手軽です。
ココアミックスパウダーでホットココアを作るコツは？
粉をカップに入れ、少量の温かい牛乳でなめらかに練ってから、残りの牛乳を加えて温めます。鍋なら弱火で混ぜながら、湯気が立つまで加熱し、沸騰させないようにします。
ココアミックスパウダーは開封後どう保存しますか？
湿気やにおいを吸いやすいため、袋の口をしっかり閉じるか、乾いた密閉容器に移して、涼しく乾燥した場所に置きます。濡れたスプーンを入れないでください。
ココアミックスパウダーはお菓子作りにも使えますか？
ブラウニーやクッキーの生地に混ぜると、甘みとココア風味を一度に加えられます。砂糖入りの製品が多いので、レシピの砂糖を控えめにし、純ココアの代わりに使う場合は甘さと粉の配合を調整します。
ココアミックスパウダーと純ココアはどう違いますか？
ココアミックスパウダーには、ココアに加えて砂糖や乳成分などが配合されていることが多く、お湯や牛乳に溶かして飲みやすいのが特徴です。純ココアは甘くないため、飲み物やお菓子の甘さを自分で決められます。
ココアミックスパウダーの一杯分はどのくらいですか？
目安は山盛り小さじ3杯、または個包装1袋で、約28 gです。製品によって甘さや溶けやすさが異なるため、最初は少なめの液体で溶いて濃さを確かめると作りやすいです。
ココアミックスパウダーにはカフェインが含まれていますか？
ココア由来のカフェインが含まれる場合がありますが、量はココアの配合や製品によって異なります。カフェインを避けたい場合は、原材料や栄養表示で確認してください。
出典：USDA FoodData Central 174122 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
