食卓にあるものを知ろう
ブラックマルベリー
カロリーと栄養成分
生
たんぱく質1.4 g
炭水化物8.1 g
脂質0.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- たんぱく質 1.4 g 3%
- 炭水化物 8.1 g 3%
- 脂質 0.4 g 1%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 1.7 g 6%
- 糖類 8.1 g —
- ナトリウム 10 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0.75 µg 0%
- ビタミンC 36.4 mg 40%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンK 7.8 µg 7%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.1 mg 8%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.62 mg 4%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.26 mg 5%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 39 mg 3%
- 鉄 1.9 mg 10%
- マグネシウム 18 mg 4%
- リン 38 mg 3%
- カリウム 194 mg 4%
- 亜鉛 0.12 mg 1%
- 銅 0.06 mg 7%
- マンガン 1.1 mg 48%
- ヨウ素 0.4 µg 0%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1.4 g | 8.1 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 0.7 g | 4.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | – | 2.2 g | 12 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | – | 2.9 g | 16 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 3.6 g | 20 g | 1 g |
出典：ANSES–Ciqual (France) 13071 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
