食卓にあるものを知ろう
Beef, brisket, middle part, raw
カロリーと栄養成分
229
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質16 g
炭水化物0 g
脂質18 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 229 kcal —
- たんぱく質 16 g 32%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 18 g 24%
- 飽和脂肪酸 7.1 g 35%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 65 mg 3%
- コレステロール 71 mg 24%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 36 µg 4%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.9 µg 5%
- ビタミンE 0.88 mg 6%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.16 mg 12%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.9 mg 31%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.49 mg 10%
- ビタミンB6 0.38 mg 22%
- ビオチン（ビタミンB7） 0 µg 0%
- 葉酸（ビタミンB9） 4 µg 1%
- ビタミンB12 1.4 µg 58%
- コリン 86.5 mg 16%
ミネラル
- カルシウム 4 mg 0%
- 鉄 1.6 mg 9%
- マグネシウム 17 mg 4%
- リン 170 mg 14%
- カリウム 254 mg 5%
- 亜鉛 3.9 mg 35%
- 銅 0.05 mg 6%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 6.5 µg 12%
- ヨウ素 1.2 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 229 | 16 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 8 g | 0 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 343 | 24 g | 0 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 458 | 32 g | 0 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 572 | 40 g | 0 g | 46 g |
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出典：Frida (Denmark) 1237 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
