食卓にあるものを知ろう

アップルパイフィリング

カロリーと栄養成分

缶詰

100

カロリーkcal あたり 100 g

たんぱく質0.1 g

炭水化物25 g

脂質0.1 g

カロリーの割合

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

1食分	重量	カロリー	たんぱく質	炭水化物	脂質
100 g	100 g	100	0.1 g	25 g	0.1 g
1食分	74 g	74	0.1 g	19 g	0.1 g
2食分	148 g	148	0.1 g	37 g	0.1 g
½食分	37 g	37	0 g	9.3 g	0 g
3食分	222 g	222	0.2 g	56 g	0.2 g
4食分	296 g	296	0.3 g	74 g	0.3 g
50 g	50 g	50	0.1 g	13 g	0.1 g
150 g	150 g	150	0.2 g	38 g	0.2 g
200 g	200 g	200	0.2 g	50 g	0.2 g
250 g	250 g	250	0.3 g	63 g	0.3 g

アップルパイフィリングはそのまま食べられますか？

市販の缶詰や瓶詰めは、りんごに火が通っているため、そのまま食べられます。ヨーグルトやアイスクリームに添えるほか、焼き菓子の具にも使えます。

アップルパイフィリングでパイを焼くときのコツは？

フィリングは加熱済みなので、生地に詰めて焼き色をつければ十分です。パイ生地をかぶせる場合は、蒸気が抜ける切り込みを入れ、予熱したオーブンで200℃、30〜40分を目安に焼きます。

アップルパイフィリングが水っぽいときはどうすればいいですか？

鍋に移して弱めの中火で数分煮詰めると、水分が飛んでまとまりやすくなります。急いでいるときは、少量の水で溶いたコーンスターチを加え、混ぜながら沸騰させてとろみをつけます。

開封後のアップルパイフィリングはどう保存しますか？

缶のままではなく、ふた付きの清潔な容器に移して冷蔵し、3〜4日を目安に使い切ります。長く保存するなら小分けにして冷凍し、冷蔵庫で解凍してから使います。

アップルパイフィリングは何に使えますか？

パイ以外にも、パンケーキやフレンチトーストのトッピング、クランブル、タルトの具に使えます。甘みが強いものは、無糖ヨーグルトやクリームチーズと合わせると味がまとまります。

アップルパイフィリングの代わりに缶詰リンゴは使えますか？

使えますが、缶詰リンゴはフィリングほど甘く、とろみがついているとは限りません。水気を切り、砂糖とシナモンを加えて鍋で煮てから使うと、パイの具に近づきます。

アップルパイフィリングとアップルパイのミックス粉は何が違いますか？

アップルパイフィリングは、りんごを甘く煮てすぐ使える状態にしたものです。ミックス粉は味つけやとろみづけに使う粉なので、りんごを別に用意して加熱する必要があります。

出典：USDA FoodData Central 168822 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準