了解餐盤裡的營養
Veal, shortloin, raw
熱量與營養成分
159
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪8.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 159 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.2 g 11%
- 飽和脂肪 3.2 g 16%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 49.3 mg 2%
- 膽固醇 60.3 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.44 µg 2%
- 維生素 E 0.12 mg 1%
- 維生素 K 31.8 µg 27%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 6 mg 38%
- 泛酸（B5） 2.6 mg 52%
- 維生素 B6 0.2 mg 12%
- 生物素（B7） 2.4 µg 8%
- 葉酸（B9） 9.4 µg 2%
- 維生素 B12 1.1 µg 47%
- 膽鹼 98.9 mg 18%
礦物質
- 鈣 4.5 mg 0%
- 鐵 1.2 mg 7%
- 鎂 20.5 mg 5%
- 磷 185 mg 15%
- 鉀 358 mg 8%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.06 mg 6%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 9 µg 16%
- 碘 0 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 21 g | 0 g | 8.2 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 11 g | 0 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 238 | 32 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 43 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 397 | 53 g | 0 g | 21 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 1756 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
