了解餐盤裡的營養
小牛肉腰肉
熱量與營養成分
僅去脂瘦肉，熟，燉
226
大卡kcal 每 100 g
蛋白質34 g
碳水0 g
脂肪9.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 226 kcal —
- 蛋白質 34 g 67%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.2 g 12%
- 飽和脂肪 2.6 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 84 mg 4%
- 膽固醇 125 mg 42%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.42 mg 3%
- 維生素 K 7 µg 6%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.34 mg 26%
- 菸鹼素（B3） 10.1 mg 63%
- 泛酸（B5） 0.85 mg 17%
- 維生素 B6 0.28 mg 16%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 1.3 µg 55%
- 膽鹼 125 mg 23%
礦物質
- 鈣 32 mg 2%
- 鐵 1.1 mg 6%
- 鎂 27 mg 6%
- 磷 237 mg 19%
- 鉀 297 mg 6%
- 鋅 4.1 mg 37%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0.04 mg 2%
- 硒 14.4 µg 26%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 34 g | 0 g | 9.2 g |
| 1 份 | 85 g | 192 | 29 g | 0 g | 7.8 g |
| 2 份 | 170 g | 384 | 57 g | 0 g | 16 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 96 | 14 g | 0 g | 3.9 g |
| 3 份 | 255 g | 576 | 86 g | 0 g | 23 g |
| 4 份 | 340 g | 768 | 114 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 17 g | 0 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 50 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 67 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 84 g | 0 g | 23 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 175273 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
