了解餐盤裡的營養
Veal, lean meat, raw
熱量與營養成分
92
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0 g
脂肪2.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 92 kcal —
- 蛋白質 18 g 36%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.2 g 3%
- 飽和脂肪 0.9 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 55 mg 2%
- 膽固醇 59 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 1 mg 1%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 6 mg 38%
- 泛酸（B5） 1.1 mg 21%
- 維生素 B6 0.41 mg 24%
- 生物素（B7） 0 µg 0%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 1.3 µg 54%
- 膽鹼 120 mg 22%
礦物質
- 鈣 7.6 mg 1%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 181 mg 14%
- 鉀 370 mg 8%
- 鋅 3.4 mg 31%
- 銅 0.08 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 3 µg 5%
- 碘 1.7 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 18 g | 0 g | 2.2 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 9.1 g | 0 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 27 g | 0 g | 3.3 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 36 g | 0 g | 4.4 g |
| 250 g | 250 g | 231 | 45 g | 0 g | 5.5 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 699 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
