了解餐盤裡的營養
大豆粉
熱量與營養成分
409
大卡kcal 每 100 g
蛋白質34 g
碳水19 g
脂肪22 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 409 kcal —
- 蛋白質 34 g 69%
- 碳水化合物 19 g 7%
- 脂肪 22 g 29%
- 飽和脂肪 2.7 g 14%
- 膳食纖維 18 g 64%
- 糖 6.4 g —
- 鈉 1 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 4.3 mg 29%
- 維生素 K 25.3 µg 21%
- 硫胺素（B1） 0.38 mg 32%
- 核黃素（B2） 0.26 mg 20%
- 菸鹼素（B3） 1.9 mg 12%
- 泛酸（B5） 1.8 mg 36%
- 維生素 B6 0.4 mg 24%
- 生物素（B7） 14 µg 47%
- 葉酸（B9） 245 µg 61%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 182 mg 14%
- 鐵 8.4 mg 47%
- 鎂 245 mg 58%
- 磷 668 mg 53%
- 鉀 1867 mg 40%
- 鋅 4.1 mg 37%
- 銅 1.3 mg 146%
- 錳 2.4 mg 106%
- 硒 7 µg 13%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 409 | 34 g | 19 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 205 | 17 g | 9.4 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 614 | 52 g | 28 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 818 | 69 g | 37 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1023 | 86 g | 47 g | 56 g |
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關於大豆粉的常見問題
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資料來源：CoFID (UK) 11-898 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
