營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 352 kcal —
  • 蛋白質 9.1 g 18%
  • 碳水化合物 81 g 29%
  • 脂肪 1.4 g 2%
  • 飽和脂肪 0.4 g 2%
  • 膳食纖維 4 g 14%
  • 糖 0.6 g —
  • 鈉 2 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.59 mg 4%
  • 維生素 K 0.76 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.28 mg 23%
  • 核黃素(B2) 0.05 mg 4%
  • 菸鹼素(B3) 1.7 mg 11%
  • 泛酸(B5) 0.44 mg 9%
  • 維生素 B6 0.18 mg 11%
  • 生物素(B7) 1.8 µg 6%
  • 葉酸(B9) 16 µg 4%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 96 mg 7%
  • 鐵 1.9 mg 11%
  • 鎂 23 mg 5%
  • 磷 114 mg 9%
  • 鉀 175 mg 4%
  • 鋅 0.7 mg 6%
  • 銅 0.15 mg 17%
  • 錳 0.7 mg 30%
  • 硒 3 µg 5%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g3529.1 g81 g1.4 g
50 g50 g1764.6 g41 g0.7 g
150 g150 g52814 g121 g2.1 g
200 g200 g70418 g162 g2.8 g
250 g250 g88023 g202 g3.5 g

關於普通白小麥麵粉的常見問題

普通白小麥麵粉100 g含有多少熱量?

普通白小麥麵粉100 g含有 352 kcal、9.1 g 蛋白質、81 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

普通白小麥麵粉50 g含有多少熱量?

普通白小麥麵粉50 g含有 176 kcal、4.6 g 蛋白質、41 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

普通白小麥麵粉150 g含有多少熱量?

普通白小麥麵粉150 g含有 528 kcal、14 g 蛋白質、121 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。

普通白小麥麵粉200 g含有多少熱量?

普通白小麥麵粉200 g含有 704 kcal、18 g 蛋白質、162 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。

普通白小麥麵粉250 g含有多少熱量?

普通白小麥麵粉250 g含有 880 kcal、23 g 蛋白質、202 g 碳水化合物和 3.5 g 脂肪。

資料來源:CoFID (UK) 11-886 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維