了解餐盤裡的營養

牛後腿肉

熱量與營養成分

鹽漬，生，瘦肉

140
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪7 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 140 kcal —
  • 蛋白質 19 g 38%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 7 g 9%
  • 飽和脂肪 2.5 g 13%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 640 mg 28%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.4 µg 2%
  • 維生素 E 0.12 mg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
  • 核黃素（B2） 0.21 mg 16%
  • 菸鹼素（B3） 4.5 mg 28%
  • 泛酸（B5） 0.65 mg 13%
  • 維生素 B6 0.46 mg 27%
  • 生物素（B7） 1 µg 3%
  • 葉酸（B9） 13 µg 3%
  • 維生素 B12 2 µg 83%

礦物質

  • 鈣 4 mg 0%
  • 鐵 1.5 mg 8%
  • 鎂 19 mg 5%
  • 磷 180 mg 14%
  • 鉀 120 mg 3%
  • 鋅 3.1 mg 28%
  • 銅 0.03 mg 3%
  • 硒 6 µg 11%
  • 碘 9 µg 6%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g14019 g0 g7 g
50 g50 g709.6 g0 g3.5 g
150 g150 g21029 g0 g11 g
200 g200 g28038 g0 g14 g
250 g250 g35048 g0 g18 g

關於牛後腿肉的常見問題

牛後腿肉100 g含有多少熱量？

牛後腿肉100 g含有 140 kcal、19 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7 g 脂肪。

牛後腿肉50 g含有多少熱量？

牛後腿肉50 g含有 70 kcal、9.6 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.5 g 脂肪。

牛後腿肉150 g含有多少熱量？

牛後腿肉150 g含有 210 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

牛後腿肉200 g含有多少熱量？

牛後腿肉200 g含有 280 kcal、38 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

牛後腿肉250 g含有多少熱量？

牛後腿肉250 g含有 350 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

資料來源：CoFID (UK) 18-058 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維