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牛後腿肉
熱量與營養成分
鹽漬，生，瘦肉和肥肉
227
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水0 g
脂肪18 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 227 kcal —
- 蛋白質 16 g 33%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 18 g 23%
- 飽和脂肪 6.8 g 34%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 550 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.3 µg 2%
- 維生素 E 0.1 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.18 mg 14%
- 菸鹼素（B3） 3.7 mg 23%
- 泛酸（B5） 0.56 mg 11%
- 維生素 B6 0.38 mg 22%
- 生物素（B7） 1 µg 3%
- 葉酸（B9） 12 µg 3%
- 維生素 B12 2 µg 83%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 1.3 mg 7%
- 鎂 17 mg 4%
- 磷 150 mg 12%
- 鉀 98 mg 2%
- 鋅 2.6 mg 24%
- 銅 0.03 mg 3%
- 硒 5 µg 9%
- 碘 8 µg 5%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 16 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 8.2 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 25 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 33 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 41 g | 0 g | 45 g |
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關於牛後腿肉的常見問題
牛後腿肉100 g含有多少熱量？
牛後腿肉100 g含有 227 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
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牛後腿肉250 g含有 568 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 45 g 脂肪。
資料來源：CoFID (UK) 18-059 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
