營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 62 kcal —
  • 蛋白質 6.9 g 14%
  • 碳水化合物 2.3 g 1%
  • 脂肪 2.7 g 3%
  • 飽和脂肪 0.4 g 2%
  • 膳食纖維 0.1 g 0%
  • 糖 1.3 g —
  • 鈉 36 mg 2%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.01 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.1 mg 8%
  • 核黃素(B2) 0.04 mg 3%
  • 菸鹼素(B3) 0.25 mg 2%
  • 維生素 B6 0.01 mg 1%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 127 mg 10%
  • 鐵 1 mg 6%
  • 鎂 27 mg 6%
  • 磷 90 mg 7%
  • 鉀 194 mg 4%
  • 鋅 0.61 mg 6%
  • 銅 0.2 mg 23%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g626.9 g2.3 g2.7 g
50 g50 g313.5 g1.2 g1.4 g
150 g150 g9310 g3.5 g4.1 g
200 g200 g12414 g4.6 g5.4 g
250 g250 g15517 g5.8 g6.8 g

關於絹豆腐的常見問題

絹豆腐100 g含有多少熱量?

絹豆腐100 g含有 62 kcal、6.9 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 2.7 g 脂肪。

絹豆腐50 g含有多少熱量?

絹豆腐50 g含有 31 kcal、3.5 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

絹豆腐150 g含有多少熱量?

絹豆腐150 g含有 93 kcal、10 g 蛋白質、3.5 g 碳水化合物和 4.1 g 脂肪。

絹豆腐200 g含有多少熱量?

絹豆腐200 g含有 124 kcal、14 g 蛋白質、4.6 g 碳水化合物和 5.4 g 脂肪。

絹豆腐250 g含有多少熱量?

絹豆腐250 g含有 155 kcal、17 g 蛋白質、5.8 g 碳水化合物和 6.8 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 7772 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維