了解餐盤裡的營養
豬排
熱量與營養成分
新鮮的，帶骨的，可分離的瘦肉和肥肉，熟的，烤的
222
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 222 kcal —
- 蛋白質 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 15%
- 飽和脂肪 4 g 20%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 86 mg 4%
- 膽固醇 87 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 5 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 1 µg 5%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.7 mg 58%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 21%
- 菸鹼素（B3） 8.4 mg 53%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 25%
- 維生素 B6 0.56 mg 33%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.75 µg 31%
- 膽鹼 91 mg 17%
礦物質
- 鈣 60 mg 5%
- 鐵 1 mg 6%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 280 mg 22%
- 鉀 363 mg 8%
- 鋅 3.6 mg 33%
- 銅 0.12 mg 13%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 41.8 µg 76%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 27 g | 0 g | 12 g |
| 1 份 | 85 g | 189 | 23 g | 0 g | 10 g |
| 2 份 | 170 g | 377 | 46 g | 0 g | 20 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 94 | 12 g | 0 g | 5 g |
| 3 份 | 255 g | 566 | 69 g | 0 g | 30 g |
| 4 份 | 340 g | 755 | 92 g | 0 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 14 g | 0 g | 5.9 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 40 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 54 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 67 g | 0 g | 30 g |
關於豬排的常見問題
豬排100 g含有多少熱量？
豬排100 g含有 222 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
豬排1 份 (85 g)含有多少熱量？
豬排1 份 (85 g)含有 189 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
豬排2 份 (170 g)含有多少熱量？
豬排2 份 (170 g)含有 377 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
豬排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
豬排½ 份 (42.5 g)含有 94 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5 g 脂肪。
豬排3 份 (255 g)含有多少熱量？
豬排3 份 (255 g)含有 566 kcal、69 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。
豬排4 份 (340 g)含有多少熱量？
豬排4 份 (340 g)含有 755 kcal、92 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。
豬排50 g含有多少熱量？
豬排50 g含有 111 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.9 g 脂肪。
豬排150 g含有多少熱量？
豬排150 g含有 333 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 167835 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
