營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 148 kcal —
  • 蛋白質 24 g 47%
  • 碳水化合物 0.4 g 0%
  • 脂肪 5.1 g 6%
  • 飽和脂肪 1.3 g 7%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 鈉 35 mg 2%
  • 膽固醇 221 mg 74%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 7 µg 1%
  • 維生素 C 2 mg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.56 mg 46%
  • 核黃素(B2) 1.7 mg 131%
  • 菸鹼素(B3) 6.1 mg 38%
  • 泛酸(B5) 2.5 mg 49%
  • 維生素 B6 0.39 mg 23%
  • 葉酸(B9) 4 µg 1%
  • 維生素 B12 3.8 µg 158%

礦物質

  • 鈣 7 mg 1%
  • 鐵 5.8 mg 32%
  • 鎂 24 mg 6%
  • 磷 178 mg 14%
  • 鉀 206 mg 4%
  • 鋅 3.1 mg 28%
  • 銅 0.51 mg 56%
  • 錳 0.07 mg 3%
  • 硒 18.3 µg 33%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g14824 g0.4 g5.1 g
1 份145 g21534 g0.6 g7.3 g
2 份290 g42968 g1.2 g15 g
½ 份72.5 g10717 g0.3 g3.7 g
3 份435 g644103 g1.7 g22 g
4 份580 g858137 g2.3 g29 g
50 g50 g7412 g0.2 g2.5 g
150 g150 g22235 g0.6 g7.6 g
200 g200 g29647 g0.8 g10 g
250 g250 g37059 g1 g13 g

關於豬心的常見問題

豬心100 g含有多少熱量?

豬心100 g含有 148 kcal、24 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 5.1 g 脂肪。

豬心1 份 (145 g)含有多少熱量?

豬心1 份 (145 g)含有 215 kcal、34 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 7.3 g 脂肪。

豬心2 份 (290 g)含有多少熱量?

豬心2 份 (290 g)含有 429 kcal、68 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

豬心½ 份 (72.5 g)含有多少熱量?

豬心½ 份 (72.5 g)含有 107 kcal、17 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 3.7 g 脂肪。

豬心3 份 (435 g)含有多少熱量?

豬心3 份 (435 g)含有 644 kcal、103 g 蛋白質、1.7 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。

豬心4 份 (580 g)含有多少熱量?

豬心4 份 (580 g)含有 858 kcal、137 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 29 g 脂肪。

豬心50 g含有多少熱量?

豬心50 g含有 74 kcal、12 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 2.5 g 脂肪。

豬心150 g含有多少熱量?

豬心150 g含有 222 kcal、35 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 7.6 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 168268 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維