了解餐盤裡的營養
尖頭高麗菜
熱量與營養成分
生的
18
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.1 g
碳水0.8 g
脂肪0.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 18 kcal —
- 蛋白質 2.1 g 4%
- 碳水化合物 0.8 g 0%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 1.9 g 7%
- 糖 0.8 g —
- 鈉 6 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 3.3 µg 0%
- 維生素 C 66 mg 73%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 維生素 K 170 µg 142%
- 硫胺素(B1) 0.05 mg 4%
- 菸鹼素(B3) 0.3 mg 2%
- 泛酸(B5) 0.15 mg 3%
- 維生素 B6 0.15 mg 9%
- 生物素(B7) 0 µg 0%
- 葉酸(B9) 73 µg 18%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 10.7 mg 2%
礦物質
- 鈣 33.7 mg 3%
- 鐵 0.4 mg 2%
- 鎂 9 mg 2%
- 磷 31.7 mg 3%
- 鉀 249 mg 5%
- 鋅 0.2 mg 2%
- 銅 0.07 mg 8%
- 硒 0.77 µg 1%
- 碘 0.3 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 2.1 g | 0.8 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 1 g | 0.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 27 | 3.1 g | 1.2 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 36 | 4.1 g | 1.7 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 44 | 5.1 g | 2.1 g | 0.7 g |
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關於尖頭高麗菜的常見問題
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尖頭高麗菜100 g含有 18 kcal、2.1 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
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資料來源:Frida (Denmark) 49 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維