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紐約客牛排
熱量與營養成分
腰部，前腰脊肉，無骨，瘦，熟，烤
209
大卡kcal 每 100 g
蛋白質33 g
碳水0 g
脂肪7.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 209 kcal —
- 蛋白質 33 g 65%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.4 g 10%
- 飽和脂肪 3.3 g 16%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 61 mg 3%
- 膽固醇 71.5 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.33 mg 2%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.42 mg 33%
- 菸鹼素（B3） 8.9 mg 56%
- 泛酸（B5） 1.1 mg 21%
- 維生素 B6 0.32 mg 19%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 2.5 µg 102%
- 膽鹼 74.6 mg 14%
礦物質
- 鈣 14 mg 1%
- 鐵 2.9 mg 16%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 275 mg 22%
- 鉀 376 mg 8%
- 鋅 7.1 mg 64%
- 銅 0.1 mg 11%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 27 µg 49%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 33 g | 0 g | 7.4 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 16 g | 0 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 49 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 65 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 82 g | 0 g | 19 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 6112 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
