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紐約客牛排
熱量與營養成分
牛肉,腰部,前腰脊肉,去骨,瘦肉與脂肪,0毫米修整,熟,烤
215
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪8.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 215 kcal —
- 蛋白質 32 g 64%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.3 g 11%
- 飽和脂肪 3.7 g 18%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 59 mg 3%
- 膽固醇 71.7 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.14 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素(B1) 0.06 mg 5%
- 核黃素(B2) 0.41 mg 32%
- 菸鹼素(B3) 8.8 mg 55%
- 泛酸(B5) 1 mg 21%
- 維生素 B6 0.32 mg 19%
- 葉酸(B9) 7 µg 2%
- 維生素 B12 2.4 µg 102%
- 膽鹼 67.4 mg 12%
礦物質
- 鈣 14 mg 1%
- 鐵 2.9 mg 16%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 265 mg 21%
- 鉀 366 mg 8%
- 鋅 7 mg 64%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 25.9 µg 47%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 32 g | 0 g | 8.3 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 16 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 48 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 64 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 81 g | 0 g | 21 g |
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資料來源:Canadian Nutrient File 6110 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維