了解餐盤裡的營養

扁豆

熱量與營養成分

乾

358
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水53 g
脂肪2.5 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 358 kcal —
  • 蛋白質 26 g 52%
  • 碳水化合物 53 g 19%
  • 脂肪 2.5 g 3%
  • 飽和脂肪 0.4 g 2%
  • 膳食纖維 8.7 g 31%
  • 糖 2.4 g —
  • 鈉 36 mg 2%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 10 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.28 mg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.5 mg 42%
  • 核黃素(B2) 0.2 mg 15%
  • 菸鹼素(B3) 2 mg 13%
  • 泛酸(B5) 1.4 mg 27%
  • 維生素 B6 0.56 mg 33%
  • 葉酸(B9) 35 µg 9%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 96.4 mg 18%

礦物質

  • 鈣 55.7 mg 4%
  • 鐵 6.5 mg 36%
  • 鎂 77 mg 18%
  • 磷 371 mg 30%
  • 鉀 670 mg 14%
  • 鋅 3.1 mg 28%
  • 銅 0.67 mg 74%
  • 硒 12 µg 22%
  • 碘 0.7 µg 0%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g35826 g53 g2.5 g
50 g50 g17913 g27 g1.3 g
150 g150 g53639 g80 g3.8 g
200 g200 g71552 g106 g5 g
250 g250 g89466 g133 g6.3 g

關於扁豆的常見問題

扁豆100 g含有多少熱量?

扁豆100 g含有 358 kcal、26 g 蛋白質、53 g 碳水化合物和 2.5 g 脂肪。

扁豆50 g含有多少熱量?

扁豆50 g含有 179 kcal、13 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。

扁豆150 g含有多少熱量?

扁豆150 g含有 536 kcal、39 g 蛋白質、80 g 碳水化合物和 3.8 g 脂肪。

扁豆200 g含有多少熱量?

扁豆200 g含有 715 kcal、52 g 蛋白質、106 g 碳水化合物和 5 g 脂肪。

扁豆250 g含有多少熱量?

扁豆250 g含有 894 kcal、66 g 蛋白質、133 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。

資料來源:Frida (Denmark) 681 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維