了解餐盤裡的營養
青甜椒
熱量與營養成分
煮熟，水煮，瀝乾，無鹽
28
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.9 g
碳水5.5 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 28 kcal —
- 蛋白質 0.9 g 2%
- 碳水化合物 5.5 g 2%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1.2 g 4%
- 糖 3.2 g —
- 鈉 2 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 23 µg 3%
- 維生素 C 74.4 mg 83%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.5 mg 3%
- 維生素 K 9.8 µg 8%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.03 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.48 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.08 mg 2%
- 維生素 B6 0.23 mg 14%
- 葉酸（B9） 16 µg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 7.4 mg 1%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 0.46 mg 3%
- 鎂 10 mg 2%
- 磷 18 mg 1%
- 鉀 166 mg 4%
- 鋅 0.12 mg 1%
- 銅 0.07 mg 7%
- 錳 0.12 mg 5%
- 硒 0.3 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 0.9 g | 5.5 g | 0.2 g |
| 1 份 | 135 g | 38 | 1.2 g | 7.4 g | 0.3 g |
| 2 份 | 270 g | 76 | 2.5 g | 15 g | 0.5 g |
| ½ 份 | 67.5 g | 19 | 0.6 g | 3.7 g | 0.1 g |
| 3 份 | 405 g | 113 | 3.7 g | 22 g | 0.8 g |
| 4 份 | 540 g | 151 | 5 g | 30 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0.5 g | 2.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 1.4 g | 8.3 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 1.8 g | 11 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 2.3 g | 14 g | 0.5 g |
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關於青甜椒的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 170428 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
