了解餐盤裡的營養
烤牛肉
熱量與營養成分
可分離瘦肉和脂肪，修剪至 1/8 英寸脂肪，特選（select），生
160
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0.1 g
脂肪7.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 160 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 7.6 g 10%
- 飽和脂肪 3 g 15%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 62 mg 3%
- 膽固醇 66 mg 22%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.32 mg 2%
- 維生素 K 1.3 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.11 mg 9%
- 菸鹼素（B3） 6.3 mg 39%
- 泛酸（B5） 0.6 mg 12%
- 維生素 B6 0.63 mg 37%
- 葉酸（B9） 11 µg 3%
- 維生素 B12 1.3 µg 53%
- 膽鹼 89 mg 16%
礦物質
- 鈣 24 mg 2%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 208 mg 17%
- 鉀 346 mg 7%
- 鋅 4 mg 36%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 25.6 µg 47%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 21 g | 0.1 g | 7.6 g |
| 1 份 | 113 g | 181 | 24 g | 0.1 g | 8.6 g |
| 2 份 | 226 g | 362 | 48 g | 0.2 g | 17 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 90 | 12 g | 0 g | 4.3 g |
| 3 份 | 339 g | 542 | 72 g | 0.3 g | 26 g |
| 4 份 | 452 g | 723 | 96 g | 0.4 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 11 g | 0 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 32 g | 0.1 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 43 g | 0.2 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 53 g | 0.2 g | 19 g |
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關於烤牛肉的常見問題
烤牛肉100 g含有多少熱量？
烤牛肉100 g含有 160 kcal、21 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 7.6 g 脂肪。
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資料來源：USDA FoodData Central 168703 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
